Увидев, как его любимый вышел из комнаты, Ван До тут же бросился к нему, чтобы поддержать свою королеву:
— Почему встал? Спина ещё болит? Вернёмся домой, я тебе помассирую. Я только что попросил Сюй Мэй и других приготовить нам что-нибудь, а то я готовить не умею…
Говоря это, он осторожно поддерживал Чжан Со, из-за чего тот не мог сдержать улыбку:
— Я вышел прогуляться! Целый день лежал, задеревенел!
Ван До продолжал уговаривать:
— Давай, давай, прогуляемся по комнате, ты ещё отдохни.
Все смотрели на эту пару — королеву и его верного слугу — с лёгким презрением, прежде чем разойтись по своим комнатам.
Как только Ло Сюнь вошёл в дом, он сразу направился на кухню — его цель, как и у всех жителей этих двух этажей, была проста: готовить!
Последние два дня еду готовили Сюй Мэй и другие женщины, Ло Сюнь лишь лично занимался обработкой мяса, которое нужно было долго хранить. Теперь на крыше их коридора висело множество обработанного утиного мяса, а перед тем как все разошлись, он ещё раз переложил копчёное мясо в бочке.
И теперь он наконец мог приготовить ужин только для себя и Янь Фэя.
Стоя на кухне, Ло Сюнь задумался, его взгляд остановился на ряде кувшинов в углу. Он подготовил их ещё до апокалипсиса. В них было замариновано и засолено всё, что только можно: соленья, квашеная капуста, маринованные овощи, соевый соус, бобовая паста, цветы чеснока и многое другое. Даже сейчас в этих кувшинах оставалось ещё много неиспользованного.
И даже из тех, что уже начали использовать, часть оставалась нетронутой внизу. Это было одной из причин, по которой Ло Сюнь недавно вынес часть на лестничную площадку, чтобы все могли есть — они с Янь Фэем не успевали всё съесть, а новые заготовки уже были готовы. Лучше бы все вместе их уничтожили.
Конечно, даже после того, как Ло Сюнь поделился, количество кувшинов дома всё ещё было внушительным.
Покружив вокруг них, он наконец достал немного квашеной капусты и взял горсть рисовой лапши, чтобы приготовить суп.
Что касается основного блюда… одно мясное блюдо на обед было достаточно, ведь нужно экономить — так думал Ло Сюнь, привыкший к бережливости.
Янь Фэй сидел на диване в гостиной, одной рукой подпирая подбородок, другой манипулируя куском металла, разлагая его на элементы и снова соединяя. Малышка лежала на диване, положив голову на колени Янь Фэя, и время от времени посапывала.
Несмотря на то что они старались взять как можно больше мяса, в машине не хватило места для всей утки. Поэтому, кроме крупных кусков мяса, повреждённые в бою части, то, что они считали несъедобным, а также большинство внутренностей и костей пришлось оставить снаружи.
Хотя то, что у них было, всё ещё было неплохо, но… что будет, когда это мясо закончится?
Янь Фэй погладил подбородок, вдыхая аромат, доносящийся с кухни, и вспомнил, как тонка стала талия Ло Сюня — хотя тонкая талия была приятна в некоторых ситуациях и повышала его интерес, но если это нездоровая худоба, то это плохо. Нужно придумать, как обеспечить ему долгосрочное питание.
Горячий и ароматный суп из квашеной капусты с утиным мясом и рисовой лапшой, а также брокколи с помидорами и перепелиными яйцами — когда Ло Сюнь вынес горшок с супом, малышка уже спрыгнула с дивана, виляя хвостом, стараясь показать, какая она послушная и как ей не хватает мяса…
На самом деле, некоторое время назад Ло Сюнь и его спутники обработали несколько старых перепёлок. Хотя каждый не мог съесть целую птицу, но все попробовали, а кости достались собаке — она съела больше, чем люди!
Собака крутилась вокруг стола, но занятые приготовлением еды двое её игнорировали — они были слишком заняты, чтобы обращать на неё внимание.
Янь Фэй помог Ло Сюню накрыть на стол, налил каждому по тарелке супа и не удержался, чтобы не попробовать:
— Хотя Сюй Мэй и другие готовили неплохо, но твоя еда всё же лучше.
Они налили себе по тарелке риса — их собственный рис почти закончился, поэтому в последнее время они его почти не использовали. Если бы не то, что сегодняшний ужин был особенно удачным, а рис в других комнатах уже почти созрел, они бы не стали его готовить.
Сев за стол, они молча ели, даже не разговаривая, как обычно. Когда они насытились наполовину, Ло Сюнь с сожалением указал на блюдо с брокколи:
— Если бы добавить сюда немного мяса, было бы ещё вкуснее…
Тогда бы не получилось, что суп уже закончился, а это блюдо осталось наполовину.
Янь Фэй улыбнулся и ткнул его щёку концом палочек:
— Это потому что давно не ели мяса. Потом всё наладится.
Малышка лежала на полу, спокойно облизывая тарелку, не пытаясь грызть тапочки Янь Фэя. Она ела кусок утиного мяса (предоставленного Янь Фэем), а брокколи оставила в стороне, даже не прикоснувшись — хотя раньше она её любила.
После ужина они снова вышли, позвали Ли Те и других, чтобы зайти на кухню к Сюй Мэй и научить всех, как готовить маринованные потроха.
Утиные кишки, когда утка достигает определённого размера, выглядят даже крупнее, чем коровьи… ну, скажем так, они внушают уважение.
Они не привезли все кишки, так как в машине не хватило места, зато привезли утиные сердца и желудки, которые уже заранее ошпарили, чтобы они не испортились.
Они поделились своими специями — перцем, корицей, лавровым листом — добавили имбирь и зелёный лук, чтобы убрать запах, а также соевый соус, соль и сахар, чтобы приготовить маринад. После того как маринад закипел, они положили туда варёные и порезанные кишки и желудки. Теперь нужно было подождать день, чтобы всё промариновалось, а затем можно было есть.
Ради малышки Синьжань Ло Сюнь не добавлял в маринад перец. Если кто-то любил острое, можно было добавить острый соус уже при подаче.
Закончив с этим, они вернулись домой, и, воспользовавшись выходным днём, Янь Фэй снова набросился на уставшего за день Ло Сюня. В результате на следующее утро Ло Сюнь снова… проспал.
Он открыл глаза и понял, что уже десять утра, хотя он всё ещё хотел спать и мог бы проспать до полудня. Его разбудил не собственный биоритм и не необходимость сходить в туалет, а… шум.
— Что происходит? — Ло Сюнь потёр глаза и зевнул, с трудом сел.
Вентилятор в комнате вращался, а снаружи доносились голоса… снаружи? Почему они так близко?
Подождите, они живут на шестнадцатом этаже, и это ещё и верхний уровень! Даже звуки из коридора сюда не доносятся!
Он быстро встал, схватил рубашку, лежащую на стуле у окна, чтобы прикрыть следы укусов на плече — кто-то, увидев следы на теле Чжан Со, вчера вечером, видимо, решил не отставать и оставил свои.
Определив источник шума, Ло Сюнь понял, что он доносится с террасы. Он подошёл к стене и выглянул, а затем… обнаружил, что на крыше их дома… очень шумно.
• Тушёные утиные желудки — блюдо, популярное в китайской кухне.
• Копчёное мясо — традиционный способ консервации в условиях постапокалипсиса.
http://bllate.org/book/16549/1509813
Готово:
