Готовый перевод Gacha Shop / Магазин доната: Вытяни меня, если сможешь!: Глава 25

Хэйсю старательно отделял лист за листом от кочана капусты, удалял жесткие прожилки у основания и бережно складывал их на тарелку. Подготовленные листья он тщательно промыл, отобрал шесть одинаковых по размеру, на мгновение опустил в кипяток, а затем сразу переложил в ледяную воду — только так можно было сохранить насыщенный цвет и не дать капусте пожелтеть.

Он аккуратно снял зерна с отваренного початка кукурузы и отставил их в сторону. Нарезав кубиками морковь и грибы, Хэйсю поставил на огонь небольшую кастрюлю. В кипящую воду сначала отправил морковь, затем грибы, а вскоре выловил их, чтобы остудить. Воду выливать не стал: добавил туда оставшиеся капустные листья и принялся варить ароматный овощной бульон.

Пока бульон настаивался, Хэйсю смешал овощи. Тщательно обдумав выбор специй, он добавил черный перец, оливковое масло и немного крахмала, чтобы начинка стала более густой и вязкой.

Чжи Вэй наблюдал за тем, как Хэйсю нарезает овощи. Он кивнул: кусочки были ровными, нож в руках повара двигался уверенно, а процесс приготовления шел размеренно и грамотно.

Когда всё было готово, Хэйсю разложил на доске остывшие капустные листья, взял порцию начинки и принялся ловко сворачивать рулетики. Вскоре на столе лежали шесть аккуратных голубцов: капуста идеально облегала содержимое, напоминая драгоценные изумруды с вкраплениями желтого и оранжевого. Хэйсю выбрал красивую зеленую тарелку с узором, выложил на нее блюдо, полил сверху овощным бульоном так, чтобы он слегка покрывал дно, посыпал крошкой моркови и отправил в пароварку на пять минут. Когда он достал готовое угощение, от него шел аппетитный пар.

Хэйсю поставил тарелку перед Чжи Вэем. Он невольно теребил край фартука, затаив дыхание и ожидая реакции — понравится ли хозяину его стряпня.

Чжи Вэй повернул тарелку, любуясь тем, как безупречно выглядят голубцы с любого ракурса. Взяв палочки, он откусил кусочек. Благодаря крахмалу начинка не рассыпалась. Вкус овощного бульона в сочетании с нежной капустой был таким свежим, будто сама весна расцвела на тарелке.

Он зачерпнул ложкой немного бульона, прикрыл глаза и прислушался к ощущениям. Бамбук. Там был бамбук. Чжи Вэй открыл глаза и посмотрел на Хэйсю:

— Когда ты успел добавить бамбук?

— Когда пробовал бульон, показалось, что вкус слишком простой, и я добавил весенние побеги, которые выкопал на склоне пару дней назад, — Хэйсю достал из-за спины крупный росток бамбука и положил на стол.

Чжи Вэй взял очищенный побег, помолчал, а затем с иронией посмотрел на застывшего перед ним Хэйсю:

— Надеюсь, ты выкопал его не на моем склоне?

Это был именно его бамбук. Хэйсю уставился в пол, не смея поднять глаз. Его охватило отчаяние: он только устроился на работу, а его уже в третий раз ловят на воровстве еды с фермы.

Чжи Вэй, видя, как Хэйсю понуро стоит перед ним, не выдержал и рассмеялся. Он отложил побег в сторону — если и дальше так давить, работник сбежит.

— Я не виню тебя. Но в следующий раз, если захочешь что-то съесть с фермы, просто скажи. Ты теперь не свинья, чтобы есть всё подряд без спросу. К тому же, за воровство свиней обычно отправляют на убой.

Услышав последнюю фразу, Хэйсю вздрогнул, глядя на улыбающегося Чжи Вэя, и принялся отчаянно кивать. Затем он с надеждой указал на тарелку:

— Так это блюдо... оно подходит?

— Подходит. Очень неплохо. Добро пожаловать в магазин Кэцзинь, — Чжи Вэй встал и похлопал Хэйсю по плечу. — Скоро я попрошу Цянь Додо проводить тебя в общежитие. Кстати, ты же знаком с Цянь Додо?

— Знаком, мы земляки, — Хэйсю почесал щеку.

— Вот и отлично, — Чжи Вэй потянулся. Он хотел передать Хэйсю на попечение Цянь Додо, а сам — отдохнуть и подготовиться к встрече с художником Пиньцзэ на следующей неделе. При мысли о встрече с легендарным мастером он невольно заулыбался. Через систему магазина он позвал Цянь Додо: — Цянь Додо, выходи! Твой земляк принят на работу, иди забирай его.

Цянь Додо в это время сидело, уткнувшись в телефон. В переписке с Хэйсю висело последнее сообщение, отправленное четыре часа назад — оно само завалило того вопросами, но ответа не было. Увидев вызов от Чжи Вэя, оно сначала нехотя отложило гаджет, но, услышав про земляка, пулей бросилось вниз.

Увидев Хэйсю, Цянь Додо подбежало к нему и с размаху пнуло в голень:

— Хэйсю, чтоб тебя! Я тебе столько писала, а ты ни слова в ответ, еще и сам приперся!

Хэйсю посмотрел на Цянь Додо, которое доставало ему лишь до груди, и положил руку ему на голову. Пинка он не оценил:

— Я привез всё, что ты просила, и не стал болтать о твоих постыдных историях, разве это не ответ? К тому же, я тебе ответил!

Цянь Додо разозлилось еще больше:

— Ты видел, что ты там напечатал? Сплошная белиберда, будто с закрытыми глазами писал! И я просила тебя привезти вещи, а не трепаться! Ты такой болтун, вечно разбалтываешь всё, что было в детстве!

Хэйсю почесал затылок, откусил кусочек капустного листа и покраснел:

— Прости, я когда рассказываю истории, не всегда слежу за языком.

— В этот раз я буду следить за тобой. Еще раз проболтаешься — я выдам все твои секреты, — Цянь Додо уперло руки в бока и бросило взгляд на тарелку с голубцами. — Это ты приготовил?

— Да, — Хэйсю, запуганный угрозами, ответил тихо и неуверенно.

— Вижу, мастерство не растерял. Пару дней назад, когда увидела тебя на ферме, думала, мне показалось, — Цянь Додо заходило туда-сюда, поглядывая то на Хэйсю, то на Чжи Вэя. — Хозяин, Хэйсю способный, просто вечно тянет в рот всякую зелень. А так — он мой земляк, мы вместе выросли.

Произнося последнюю фразу, Цянь Додо застеснялось и отвело взгляд.

— Тогда оставляю его на тебя. Надеюсь, вы уживетесь в одной комнате? — Чжи Вэй, с интересом наблюдавший за этой сценой, со спокойной душой отпустил их.

Когда Чжи Вэй вышел, Цянь Додо подхватило тарелку, взяло голубчик и, пританцовывая, с недовольным видом посмотрело на Хэйсю.

***

В день подписания контракта Чжи Вэй встал ни свет ни заря. Он выбрал полосатую сине-белую рубашку и черные джинсы, чтобы выглядеть солиднее и подчеркнуть рост.

Хуан Сяоми вспорхнула рядом:

— Хозяин, заправьте одну сторону рубашки в джинсы, так будет выглядеть стильнее!

Чжи Вэй послушался совета, поправил одежду и, получив одобрительный кивок от Хуан Сяоми, взял ключи от машины. Попрощавшись с Цянь Додо и остальными, он отправился в город. Он не был там уже несколько дней, и по пути планировал заскочить к Чжи Ции, чтобы одолжить юриста для подстраховки.

Встреча была назначена в студии Пиньцзэ. Забрав юриста, Чжи Вэй поехал по указанному адресу. В прошлый раз, когда он искал Ули, чтобы заказать иллюстрацию, встретиться с самим Пиньцзэ не удалось, о чем он немного жалел. Но сегодня всё должно было сложиться. От волнения он включил в машине бодрую музыку, стараясь, впрочем, не переборщить, чтобы не напугать юриста.

Тем временем Гу Цзэ уже был в офисе и с самого утра проверял внешний вид сотрудников и дисциплину. Ули, склонившись над столом, тихо переговаривался с Чжан Сюном, сидевшим через два места:

— Что с боссом? Почему он сегодня такой строгий? Может, приедет какой-то важный клиент? Но даже раньше, когда приезжали крупные шишки, он не был таким суровым. Ничего не понимаю.

Чжан Сюн, не отрываясь от правки эскиза на планшете, сунул Ули купленную вчера булку, чтобы тот наконец замолчал. Чжан Сюн выдохнул: наконец-то тишина, а то он уже начал звереть от болтовни Ули.

Ули рисовал без особого энтузиазма, то и дело поглядывая на дверь. Сидевшая рядом Мими заметила, как он отлынивает от работы, и постучала по его столу:

— У тебя все сплетни на лице написаны! Забыл, что в полдень нужно сдать новый эскиз нашему любимому заказчику?

— Ой, чуть не забыл! Прости меня, мой золотой спонсор, больше никаких сплетен! — Ули тут же вцепился в мышку. На экране оставалось еще много мелких деталей, а фон был совсем не готов. Если не успеет к полудню, заказчик больше не будет с ним работать, а значит, в этом месяце не видать ему лишних денег!

Мими с облегчением выдохнула, глядя, как Ули наконец взялся за дело. Она сама была не прочь перекусить, но, посмотрев на свой животик, решительно отказалась от этой мысли. Ради похудения — только работа!

http://bllate.org/book/18878/1843385