Готовый перевод The Empire's Most Bewitching Streamer [Gourmet] / Имперский кулинарный стример: Соблазн со вкусом звезд: Глава 8

Зрители в трансляции наперебой орали и восхищались, Ю Си уверенно приподнял бровь и, не прекращая движений, быстро ополоснул каток и принялся за следующее блюдо.

Ю Си положил вымытый бок-чой на разделочную доску и, подцепив ногтем в форме нежной лунки, легко сдирал жесткие волокна с оснований листьев.

Подготовленный бок-чой бланшировали в кипятке, после чего выломали и погрузили в ледяную воду, чтобы сохранить нежность мякоти и хрустящую свежесть.

Несколько очищенных зубчиков чеснока легли на доску, Ю Си одновременно орудовал ножами в обеих руках и в два счета покромсал их на мельчайшие чесночные крошки. Поскольку у него под рукой не было кухонного комбайна для измельчения продуктов, пришлось резать всё самому, и зрители тут же обратили внимание на его изящную технику владения ножом —

Одинокий Сяо Ван: Что делает стример? Это что, чеснок?!

Ю Си не понял к чему это и ответил: — Да.

Одинокий Сяо Ван: Стоп! Руки! Прочь! Не порть продукты, неужели эту гадость под названием чеснок вообще можно есть?!

Волна возражений и сомнений в чате полилась рекой: Радужная курочка: Си Юй-юй, опомнись, в Древней Земле чеснок был смертоносным ингредиентом, к которому боялись приближаться даже некогда могущественные существа — вампиры!

Закат над алой рекой: Правда что ли, убойная сила чеснока и правда настолько велика? Я его явно недооценивал!

Радужная курочка: Ну да! Только подумай, какая страшная еда способна свести в могилу бессмертных и могущественных существ!

Закат над алой рекой: Таинственная Древняя Земля!

Ю Си: «……»

Ему вдруг безумно захотелось преподать будущим гражданам короткий урок веры в науку. Каких еще к черту вампиров, вы что, совсем не понимаете ничего в Древней Земле?

Ю Си ополоснул измельченный чеснок водой, бросил в разогретую до тридцати процентов масла сковороду и со вздохом произнес: — Чесночный соус — это душа этого блюда.

Младший генерал Жун, который прежде не разделял всеобщего увлечения трансляциями натуральной еды в Звездной сети, увидев проплывающие перед глазами реплики, на мгновение замер с виртуальными данными золотистой говядины во рту и медленно нахмурился.

Чеснок можно было назвать одним из самых ненавистных для него натуральных ингредиентов: едкий, с горчинкой, да еще и с резким запахом, от которого после еды во рту оставалось прескверное амбре. И зачем только люди его едят, какая от него польза — ума не приложим. Обычно на государственных банкетах, если хоть на каком-то блюде оказывался чеснок, он чуял его за версту и обходил стол стороной.

Жун Ди вдруг засомневался, стоит ли ему поскорее выйти из трансляции, но… глядя на лежащую перед ним тарелку с соблазнительным на вид блюдом, столь непохожим на те мерзости, что вызывали у него отвращение раньше, он почему-то не захотел уходить. В конце концов… его военные обязанности на сегодня временно выполнены, так почему бы и не остаться, расслабившись и отдохнув разок забавы ради?

Зрители в чате, судя по всему, испытывали точно такие же чувства: с одной стороны, они вовсю ругали стримера за упрямое приготовление мракобесных блюд, а с другой — никак не могли оторваться, снедаемые жаждой попробовать золотистую говядину.

Ю Си же явно знал, что делает, и полностью их игнорировал. Проворно повернув половник, он обжарил первую половину чесночной крошки до золотистого цвета. Когда чеснок всплыл, он убавил огонь до минимума, а когда тот стал ярко-золотым, выключил плиту и высыпал в горячую сковороду оставшуюся часть сырого чеснока, тщательно всё перемешав.

Смесь из зажаренного до золотины и свежего хрустящего чеснока образовала идеальный золотисто-серебряный чесночный соус.

По мере того как Ю Си продвигался в готовке, возмущенные комментарии постепенно испарились и исчезли вовсе, в чате стало тихо, как на кладбище.

В завершение он добавил финальный штрих — щепотку измельченного дикого красного перца. Аромат с невероятной агрессией поплыл по кухне, заполняя каждый уголок и заставляя желудки исступленно урчать.

Одинокий Сяо Ван: ………… Беру свои слова назад насчет того, что люди это не едят, ладно?

Выход из системы: Ууу, у меня слюнки рекой текут, скажите на милость, как это есть, я больше не буду упрямиться, я хочу это съесть!!!

Ю Си с гордой улыбкой уголками губ выложил бок-чой на чистую тарелку, щедро полил сверху густым чесночным соусом и отправил в пароварку: — Еще пять-шесть минут на пару — и можно есть.

Потратив на это самую малость времени, Ю Си молниеносно очистил большой таро от кожицы, срезал жесткие концы, аккуратно нарезал мякоть на симметричные аккуратные кубики и подготовил сопутствующие приправы.

Залив в котелок холодное масло, он с помощью мощной магнитной плиты быстро поднял температуру примерно до ста пятидесяти градусов, опустил кусочки таро и обжарил их до всплытия, после чего выловил шумовкой. Слив большую часть масла и оставив лишь тонкий донный слой, он обжарил измельченный зеленый лук и натертую тоньше пыли апельсиновую цедру, добавил нужное количество воды и белого сахара, закружив половником сироп до появления мельчайших пузырьков. Именно в этот момент на арену вышел главный ингредиент — кусочки таро.

Палящий жар и непрестанно кружащийся половник уже позволили луку и апельсиновой цедре тонко и гармонично соединиться друг с другом, а при подбрасывании на сковороде густой ароматный сироп взлетал вверх, нежно обволакивая каждый клубень.

Правая рука Ю Си крепко и уверенно держала ручку сковороды, левая — плавно и быстро вымешивала массу, и излишки сиропа постепенно превращались в сахарную пудру, намертво цепляясь за кубики таро. Сладкий аромат перебил прежний чесночный дух, заставив чат снова разразиться бурей восторга.

Цинь И: Хорошо, что когда стример резал лук, я сдержался и не стал жаловаться на его противный запах, зато теперь удалось избежать неловкости от удара по лицу. Улыбка мудреца.jpg

Маленькое сердечко: Тихонько ставлю плюсик, слава богу, ничего не сказал. А теперь я снова переметнулся на другую сторону, любители сладкого, держитесь из последних сил!

Ю Си слегка подтолкнул похожее на произведение искусства блюдо к объективу оптомозга: — Готово, можно есть.

Зрители тут же толпой ринулись вперед. Поскольку никто из них всё равно не видел, как именно они выглядят со стороны, они без всякого стыда принялись хватать еду руками и торопливо отправлять в рот.

Снаружи кубики таро были покрыты тончайшим слоем сахарной пудры, и при каждом прикосновении частички осыпались песчанками, едва не разбивая зрителям сердца — они искренне сочувствовали расточительству стольких виртуальных данных.

Жун Ди не слишком жаловал сладкое, но мощное телосложение и усилившийся вдвое из-за увеличения масштаба дразнящий аромат не оставили ему выбора: он не выдержал и тоже зацепил один кусочек.

В тот самый момент, когда кубик оказался во рту, первой ощутилась сахарная корочка, которая таяла без малейшего промедления стоило ей коснуться языка. А когда он раскусил угощение, оказалось, что снаружи таро — хрустящее!

С первого же укуса по черепной коробке прокатился едва слышный хруст. Оболочка треснула, а мягкая и пушистая мякоть внутри легла на язык, словно нежнейший бархатный песок.

Легкий, но не перебивающий основной вкус луковый аромат переплетался с тонкими нотками сладости апельсиновой цедры, освежая душу и казалось, что лучшей пары для таро просто не сыскать на свете. Стоило попробовать однажды, и забыть уже было невозможно.

Чего уж там говорить, волосы на затылке мгновенно встали дыбом.

Златистые зрачки Жун Ди на секунду сузились, и он с изумлением распробовал чудесный вкус на языке. Впервые за всю свою долгую жизнь он ощутил всю прелесть настоящих натуральных продуктов, и даже бунтующая, жестокая энергия внутри него словно стала чуточку послушнее.

Три тысячи миров: Я рыдаю в голос!!! Стример Си Юй, открой свой магазин, спорим, я скуплю у тебя всё подчистую! QAQ

Сладенькая: Уууу, реву навзрыд, неужели те премиальные питательные растворы, что я пил раньше — это космический мусор?

Пользователь Ешь воду из колодца, не забывай бить людей отправил стримеру ракету: Стример, так держать!

Стоило денежным подаркам начаться, как они тут же привели в чувство увлекшихся едой зрителей. Остальная аудитория тоже одна за другой принялась отправлять подарки самых разных размеров, и трансляция на какое-то время запестрела разноцветными спецэффектами.

В мыслях Ю Си задорно подсчитывал барыши. С улыбкой развязав фартук и надев термостойкие перчатки, он вытащил тушеный бок-чой с чесночным соусом: — А вот и это готово, если от сладкого устали, можете попробовать такое.

Зрители, которые до этого намертво прилипли к первым двум блюдам и не хотели сдвинуться с места, стоило им уловить чесночный запах, дружно и выборочно забыли всё, что писали в чате ранее, и молча принялись за палочки, презирая собственное упрямство.

Желто-зеленые листья украшал яркий красный перец и зажаренный до золота чеснок, а на дне тарелки скопился тонкий слой прозрачного бульона — просто изящная нефритовая резьба. Нежные листья бок-чой досыта напились насыщенного соуса, став невероятно сочными.

Стоило отправить кусочек в рот, как на языке взрывался свежий и нежный вкус, а чесночная паста, впитавшаяся в зелень, после жарки напрочь лишилась горечи, оставив лишь уникальный пряный, соленый и свежий аромат чеснока.

Charley: ??!! Уважаемый стример, вы случаем не бог кулинарии, сошедший с небес? Почему всё, что вы готовите, настолько вкусное? Да еще и превратили ненавистные мне ингредиенты в такое объедение, у меня сегодня мировоззрение перевернулось раз пять! Бессильная ярость.jpg

Игра в го: Стример, признайся, ты ведь специально рушишь наше восприятие мира, да? QWQ

Ю Си невольно рассмеялся: — Ничего подобного, эти продукты сами по себе очень вкусные. Я рад, что вам нравится, но перебирать харчами — дурная привычка, от нее нужно избавляться.

Голос юноши звучал сладко и бархатисто, словно обсыпанный пудрой жареный таро, с заманчивыми нотками.

Я ненавижу редиску всю жизнь: Почему… почему я покраснел… У стримера потрясающий голос.

Младший генерал — мой муж: Я… я тоже, мои уши забеременели, ау-ау-ау, стример не показывает лицо, неужели он какой-нибудь ведущий с радио? Спорим, стример просто писаный красавец!

Наблюдавший за происходящим по ту сторону экрана Жун Ди вспомнил, как юноша рассеянно ерошил свои непослушные кудряшки, и при мысли о внешности, не имеющей ничего общего со словом красавец, тихонько улыбнулся.

Непонятно почему, но у него возникло желание подшутить. Кончик пальца коснулся экрана, чтобы поставить лайк тому комментарию, а следом он отправил небольшой подарочный салют.

Чучу Вэньшэн считает, что мнение пользователя Младший генерал — мой муж весьма разумно, одобряю подарком!

Яркие спецэффекты подарков заплясали перед световым экраном, взвинтив атмосферу в чате до предела. Функция лайков в комментариях была всегда — она означала, что вы полностью согласны с чьей-то точкой зрения, но мало кто сопровождал это подарками, обычно так поступали лишь отъявленные богатеи. После отправки подарка лайкнутый комментарий на тридцать секунд закреплялся в самом верху трансляции в режиме объемного кругового воспроизведения.

У Ю Си за экраном оптомозга было крайне красноречивое выражение лица.

К сожалению, этот господин ни разу не красавец, и к тому же с вероятностью сто процентов выглядит точь-в-точь как тот человек, которого вы ненавидите.

Утомленный толпой подстрекателей в чате, Ю Си слегка смутился и рассердился, поэтому решил быстренько прибрать кухонную утварь и завершить трансляцию, чтобы пойти поужинать, но его тут же заметили глазастые зрители и наперебой заголосили:

Круглолицая хрюшка: Стойте! Стример пытается сбежать, ловите его!

Мыслитель: Детка, не уходи! Хотели спросить, в какое время ты обычно запускаешь трансляции? QAQ Раз уж точного расписания нет, нам приходится каждый день дежурить здесь до онемения задниц, а без твоих эфиров питательные растворы кажутся совершенно пресными.

Ю Си снял перчатки и повесил их на крючок сбоку, на мгновение задумавшись: — Ммм… Точного времени я назвать не могу, но если я свободен, то обычно веду стримы в обед и ужин. Так что впредь я буду заранее выкладывать анонсы в ленте Звездной сети, просто следите за обновлениями, не нужно дежурить в чате.

Шутки в сторону: Ууу, почему стример так быстро отключается, бессердечный! Я засмотрелся на говядину, а бок-чой почти не попробовал, всё такое вкусное, прямо глаза разбегаются.

Холодный и безжалостный Ю Си выпалил это, пару раз помахал рукой перед камерой в знак прощания, экран тут же потемнел, и трансляция прервалась.

Жун Ди уставился на погасший оптомозг, на секунду погрузившись в задумчивость, которую прервал внезапный стук в дверь.

Он убрал оптомозг, с невозмутимым видом притянул к себе первый попавшийся отчет по военным делам и глухим голосом произнес: — Войдите.

Младший чин за дверью отворил ее по зову, в одной руке держал коробку, а другой отдал воинское приветствие. Получив в ответ кивок Жун Ди, он быстро шагнул вперед: — Младший генерал, это ваш сегодняшний заказ на питательный раствор, спасибо за вашу тяжелую работу!

Жун Ди принял коробку и, бросив подчиненному пару коротких указаний, велел ему удалиться.

В комнате снова воцарилась тишина. Распаковав коробку, Жун Ди увидел мирно лежавший внутри тюбик со светлым питательным раствором, и его вдруг охчатило апатией — в памяти настойчиво всплывал вкус, который он только что распробовал на трансляции Ю Си.

Помолчав с минуту, он все же открыл оптомозг, зашел на личную страницу стримера Си Юй, две секунды помедлил над кнопкой подписки и в конце концов тяжело и решительно нажал на нее.

http://bllate.org/book/26222/3138489