Готовый перевод Prehistoric Transmigration: Priest of the Beast World / Шеф-повар в мире зверолюдов: Путь верховного жреца: Глава 14

Жрица не сомневалась ни секунды, кивнула и произнесла:

— Вот оно как.

Ситуация, когда всё племя ест вместе, случалась довольно часто. Раньше, когда Племя Великого Льва еще не развилось и не разрослось, дела обстояли точно так же.

Увидев, что все поверили, Янь Лян вздохнул с облегчением.

— Матушка, Янь Лян готовит просто объедение! Давай сегодня вечером он приготовит нам ужин, м? — тут же вставил Шэнь Хэ.

Жрица шутливо отчитала его:

— Он же гость, с какой стати гостю самому работать?

Янь Лян не видел в этом ничего особенного. В конце концов, он был поваром, и пребывание на кухне давало ему сильное чувство причастности к происходящему.

— Всё в порядке. Как раз хочу от всей души поблагодарить жрицу и вождя за то, что приютили меня. Но если ждать, пока я сам накоплю достаточно еды, даже не знаю, через сколько лет это случится.

Жрица рассмеялась над его шуткой и дала согласие.

В пещере жрицы запасов еды оказалось гораздо больше, чем у Ши Юня.

Помимо мяса диких зверей, которое Янь Лян последние несколько дней постоянно использовал для жарки, там нашлось множество других животных, которых он отродясь не видел.

Среди них неожиданно обнаружилась даже дикая курица, что стало для него приятным сюрпризом.

Жрица вошла на кухню вместе с Янь Ляном: раз уж готовить взялся он, оставаться совсем в стороне было бы неудобно.

Заметив, как взгляд Янь Ляна прилип к тушке курицы, жрица сняла птицу с крюка на стене.

— Ши Фэн вчера поймал ее по пути, когда ходил за хворостом. Ни он, ни сыновья не любят дичь — считают, что в ней мало мяса. Если она тебе по душе, зажарим ее сегодня на ужин.

Курица-гриль… У Янь Ляна слюнки потекли от одной мысли.

Все эти дни он питался исключительно мясом диких зверей, которое мало того что было жестким, так еще и готовилось без каких-либо специй, отбивающих запах — вкус действительно оставлял желать лучшего.

Но с курицей дело обстояло иначе!

Самый наваристый куриный суп — это когда не добавляют ничего, кроме соли. Один глоток — и во рту надолго остается нежный аромат.

Прямо как в классической реплике из одного известного документального фильма о еде.

Стоило жрице взглянуть на его выражение лица, как она всё поняла. Улыбнувшись, она опустила целую курицу в бадью с водой, собираясь позже нанизать ее на ветку и запечь на огне.

Увидев бадью, Янь Лян подумал, что кухня в доме жрицы устроена куда удобнее. Здесь не только стоял отдельный чан для мытья овощей, но имелось аж четыре каменных горшка разной глубины и даже стопка донельзя гладко отшлифованных чаш из бамбуковых тубусов.

— Готовить курицу на гриле — пожалуй, расточительство. Можно я сварю из нее суп? — спросил Янь Лян, когда жрица уже собиралась мыть птицу.

Возражений у жрицы не нашлось.

Тогда Янь Лян каменным ножом порубил куриное мясо на небольшие кусочки, попутно срезав подкожный жир.

Видимо, из-за изобилия еды в лесу курица выросла на редкость жирной: только одного желтого жира набралась целая миска.

Видя, с каким искусством Янь Лян орудует ножом, жрица еще сильнее уверилась в правдивости его слов. Она мысленно отбросила последние сомнения и теперь предвкушала сегодняшний ужин.

За всю свою долгую жизнь ей еще не доводилось встречать зверолюда, который бы подходил к готовке с такой щепетильностью.

Этот жир тоже не пропадет зря. Янь Лян вытопил его в каменном горшке, и вскоре аппетитный аромат притянул на кухню Шэнь Хэ.

— Янь Лян, что ты тут делаешь? Откуда такой вкусный запах? У брата Юня аж слюнки текут.

Янь Лян поднял голову и, заметив перекошенное от предвкушения лицо Шэнь Хэ, а также стоявшего за его спиной хмурого Ши Юня, улыбнулся:

— Шкварки. Сейчас вытоплю их посильнее, выловлю, посыплю солью — и угощу вас.

Шэнь Хэ тут же закивал, как цыплёнок, клюющий зерна.

Куриные шкварки уступали свиным по вкусу и казались слишком жирными — Янь Лян смог бы съесть от силы парочку, но Шэнь Хэ, прижав к груди бамбуковый тубус, в одиночку умял больше половины.

Янь Лян даже позавидовал несварителю зверолюдов.

Промытые кусочки курицы он сначала опустил в кипяток, а затем выловил и обжарил в растопленном жире — благодаря такой предварительной обработке мясо в супе получалось более упругим.

Расправившись со шкварками, Шэнь Хэ снова примостился на кухне в ожидании обеда.

Жрица не знала, то ли смеяться, то ли сердиться:

— С каких это пор ты стал таким лакомкой?

Шэнь Хэ показал язык:

— Всё потому, что Янь Лян готовит слишком вкусно! Матушка, будь у тебя такое же кулинарное мастерство, я бы точно каждый день помогал тебе на кухне вовремя.

И то верно. Жрица тоже попробовала куриные шкварки и была вынуждена признать, что они и впрямь невероятно хороши. Почему раньше ей самой не приходило в голову так готовить?

Жрица легко стукнула Шэнь Хэ по лбу:

— Ишь чего удумал! С будущей весны определю тебя в охотничий отряд. Ты уже дозрел до поиска пары, и если так пойдет дальше, посмотрю я, какая девица захочет за тебя выйти.

— Мне еще нет двадцати, к чему спешить? — беспечно отмахнулся Шэнь Хэ.

— Кхм… — нарочитый кашель прервал разговор матери и сына. Ши Юнь поднялся на ноги. — Отец скоро должен вернуться, пойду взгляну.

Когда Ши Юнь ушел, на лице Шэнь Хэ проступило досада:

— Забыл, что Брат Юнь тоже здесь.

Жрица вздохнула:

— Не вини себя. Просто твой брат в последнее время слишком часто слышал подобные разговоры. Мне не следовало заводить эту тему.

По правде говоря, будучи чужаком, Янь Лян не должен был ввязываться в разговор.

Но он уже закинул куриные кусочки тушиться в каменный горшок, и руки были свободны — не стоять же столбом. Мягко сменив тему, он сказал:

— Куриный суп уже тушится, пора заняться обдиркой ячменя.

Шэнь Хэ мгновенно выбросил грустные мысли из головы и последовал за Янь Ляном во двор.

Однако та самая куча ячменя, которая еще недавно валялась как попало, оказалась аккуратно сложена на деревянной полке в углу, а на столе стоял бамбуковый тубус, доверху наполненный очищенными зернами.

Шэнь Хэ бросил испуганный взгляд на жрицу, чувствуя себя еще более виноватым.

Он ведь всё это время торчал на кухне и даже не подозревал, что Ши Юнь в одиночку переделал столько работы.

— Этот ребенок… С виду такой холодный и равнодушный ко всему, а на деле — внимательнее всех, — с болью в сердце произнесла жрица.

Янь Лян взял в руки бамбуковый тубус и, глядя на зерна внутри, живо представил, с каким чувством Ши Юнь сидел здесь в одиночестве и молча очищал их одно за другим.

— Я пойду ставить вариться ячменную кашу.

Помимо куриного супа, Янь Лян приготовил жареное мясо, а из остатков ячменной муки испек для Шэнь Хэ рыбу.

Когда жареная рыба была готова, Ши Юнь и вождь еще не вернулись. На этот раз Шэнь Хэ решительно накрыл горшок крышкой.

http://bllate.org/book/26684/3196118