Суп из пурпурнолистной капусты
Устроив добычу, Рейно принялся за готовку.
Малышу нечего было делать, и он всё крутился за спиной Рейно. Рейно пошёл мыть овощи — ребёнок увязался следом и присел рядом на корточки, наблюдая за ним. Рейно лишь бросил на него мимолётный взгляд, ничего не сказав, а затем направился на кухню — ребёнок снова последовал за ним, радостно семеня и бережно сжимая в ручках несколько листочков, словно какое-то сокровище.
Вообще-то, когда малыш ел сегодня, Рейно хоть и не был полностью сосредоточен на нём, но прекрасно видел: ребёнок всё ещё не может прожечь твёрдую пищу.
На Континенте Мия пяти- или шестилетние маленькие Миянецы обычно уже едят варёную и жареную пищу, а такие малыши, как этот, встречались крайне редко. Рейно невольно тревожился: если так пойдет и дальше, это плохо скажется как на здоровье ребёнка, так и на его дальнейшем развитии.
Впрочем, не слишком ли много он размышляет…
Он отложил в сторону пурпурнолистную капусту — овощ, который миянские зверолюди просто обожают за его необычайно нежный и сладкий вкус. Из неё получаются невероятно мягкие и аппетитные блюда, будь то суп или жареная зелень. Подумав о том, что ребёнок не в силах прожечь твёрдую пищу, Рейно решил, что лёгкий овощной суп в сочетании с жареной горькой тыквой подойдут идеально. К тому же, на вечер как раз лучше приготовить что-нибудь полегче.
Рейно был зверолюдом, помешанным на чистоте, поэтому в его доме кухня сияла безупречной стерильностью. При этом мужчина питал слабость к вещам броским и ярким, так что дом Рейно создавал полный контраст с его собственной натурой.
Однако этот любящий роскошь зверолюд прекрасно знал толк в наслаждениях и обладал золотыми руками, поэтому на кухне царил изобильный парад кухонной утвари: горшки, чашки, миски, кастрюли — было абсолютно всё.
Подпоясавшись фартуком, украшенным по краю сверкающим жемчугом, Рейно закатал рукава и принялся мыть котел и резать овощи. Пурпурнолистная капуста полностью оправдывала своё название — она была фиолетового цвета, а внешне немного напоминала земной шпинат.
Здесь по-прежнему использовали старинный очаг с большой чугунной чашей. Разведя огонь и как следует подбросив дров, Рейно сначала дождался, пока котел хорошо раскалится, а затем принёс белый сосуд размером с большой фарфоровый таз. Сняв крышку, он обнаружил внутри слои застывшего золотистого вещества, похожего на свечной воск. Малыш сглотнул слюну, отчаянно желая попробовать хоть кусочек, но Рейно строго на него глянул, и ребёнок тут же умерил аппетит.
Черпнув ложку этого золотистого воскоподобного вещества, Рейно бросил её в раскаленный котел. Стоило массе коснуться дна, как она тут же с шипением растаяла. Пошел невероятно аппетитный аромат золотистых капель масла — малышу еще никогда не доводилось вдыхать ничего подобного. Он завороженно смотрел, как Рейно взял плоскую лопатку и аккуратно распределил кипящее масло по всей поверхности котла, после чего опустил туда пурпурнолистную капусту, слегка обжарил её и накрыл крышкой.
А малыш вовсю старался следить за огнем внизу, время от времени подбрасывая дровишки.
Вскоре из-под крышки поплыл чистый, манящий аромат, а по её краям заструились тонкие белесые струйки пара. Ребёнок смотрел во все глаза, переживая, как бы еда не сгорела. В этот момент Рейно неторопливо снял крышку, еще пару раз перевернул овощи, подошел к стоявшей в углу каменной кадке с водой, зачерпнул ковш и плеснул по краю котла.
Затем он достал из плетеной корзины с красивым узором, стоявшей в уголке, два зеленоватых яйца размером с яблоко, надбил их о край котла и аккуратно выпустил одно внутрь. Рейно слегка помешал его лопаткой, а второе оставил лежать на краю, лишь слегка надколов скорлупу в самом-самом крошечном месте.
Малыш смотрел во все глаза, не понимая, что задумал Рейно. А тот тем временем повернулся, направился в кладовую и вынес оттуда оранжевый плод размером с небольшой волейбольный мяч. Оранжевый цвет был невероятно ярким, а кожура — очень толстой. Вооружившись ножом, Рейно сделал на фрукте аккуратный надрез, выскреб немного мякоти, затем по кусочку засунул в образовавшуюся полость то зеленое яйцо с надбитой скорлупой, закрыл отверстие срезанной оранжевой верхушкой — и к полному недоумению ребёнка швырнул эту штуку прямо в огонь очага.
http://bllate.org/book/28518/3447815
Готово:
