Каждый кусочек мяса в фаршированных баклажанах был нарезан в пропорции три к семи.
Цзян Ин решила сначала дать Цинь Янь привыкнуть к этому блюду. Если с самого начала добавить слишком много тяжелых специй или острых ингредиентов, это могло вызвать у нее отторжение.
К тому же баклажаны впитывают много масла.
Чтобы баклажаны не впитали слишком много масла и при этом остались легкими, нужно было слегка обжарить их на сковороде, а затем переложить в глиняный горшок и тушить на медленном огне.
Весь процесс был выполнен на одном дыхании.
Следом за этим она приготовила заварной яичный пудинг, а на десерт — имбирное молоко.
Вечером Цинь Янь практически ничего не ела.
Из-за этого впоследствии у Цинь Янь развилось нечто вроде легкой анорексии.
Цзян Ин смотрела, как легкая дымка из глиняного горшка непрерывно втягивается вытяжкой, и вдруг вспомнила свою прошлую жизнь, когда она, разнося заказы, столкнулась с работающей в офисе Цинь Янь.
Тогда выражения лиц у обеих были очень выразительными.
Что до того, насколько выразительными, Цзян Ин не могла описать это чересчур пафосными прилагательными, она помнила лишь то, что, когда их взгляды встретились, они мгновенно узнали друг друга.
Хотя на ней тогда все еще были шлем и ветрозащитная маска.
Но она точно знала, что Цинь Янь тогда узнала ее с первого же взгляда.
Разумеется, она тоже быстро узнала Цинь Янь — та была настолько яркой, что не заметить ее было трудно.
Тогда позади Цинь Янь стояло множество людей в строгих костюмах, ожидая, пока она войдет в лифт.
Цзян Ин была поглощена радостью от их воссоединения и тогда не придала этому особого значения.
Позже, когда они снова связались и заговорили об этом случае, Цинь Янь сказала, что это были сотрудники из их проектной группы, а она — руководитель, отвечающий за проект.
Цзян Ин, не раздумывая, решила поверить.
И лишь позже узнала истинную личность Цинь Янь — она оказалась генеральным директором Цинь из Группы компаний «Цинь».
Прошло около получаса, и аромат фаршированных баклажанов уже заполнил всю гостиную.
Цзян Ин быстро выключила плиту, достала из дезинфекционного шкафа тарелки с палочками, ополоснула их заново и уже собиралась отнести еду.
Пара изящных белоснежных рук протянулась сбоку от нее:
— Давай мне.
— Осторожнее, — рефлекторно передала ей тарелку Цзян Ин.
Цинь Янь вышла с тарелкой в руках.
Надев термостойкие перчатки, она перенесла глиняный горшок с фаршированными баклажанами на обеденный стол в гостиной, а следом — яичный пудинг из пароварки.
Поверхность яичного пудинга была золотистой, гладкой, без единого неровного пузырька.
Прямо как желе, просто идеально!
Она отнесла его на стол, после чего быстренько приготовила еще одно блюдо из овощей — бланшированные сердцевины салата-латука.
Три блюда и один десерт — этого вполне хватало на двоих.
К тому же имбирное молоко было вкусным только тогда, когда его готовили и подавали сразу, пока оно не застыло.
Цинь Янь уже ждала ее за обеденным столом. Сев за стол в фартуке, Цзян Ин заметила, что сидевшая напротив девушка неотрывно смотрит на нее.
Казалось, этот ее наряд интересовал ее куда больше, чем горячая еда.
— Попробуй скорее, вкусно ли.
Цинь Янь впервые в жизни взяла палочки, чтобы положить себе в пиалу фаршированный баклажан, и сделала первый маленький глоток.
Затем второй, третий. Хотя она не стала хвалить еду вслух, то, что она ела еще и еще, доказывало, что это блюдо пришлось ей по вкусу.
Цзян Ин наложила ей полпиалы риса, зная, что та не привыкла плотно ужинать, и не стала заставлять ее съесть слишком много в первый же вечер.
В конце концов, ей нужно было помочь Цинь Янь предотвратить проблемы с желудком, заработанные от недосыпа в прошлой жизни.
— Отныне ужин буду готовить я. Если захочешь чего-нибудь определенного, просто скажи, — Цзян Ин наконец взяла палочки и принялась за дегустацию собственных творений.
— Мм, — коротко отозвалась Цинь Янь.
Она уже вовсю уплетала еду, не отвлекаясь на разговоры.
В столовой раздавался лишь стук посуды. Теплый желтый свет ламп в гостиной вытягивал тени сидевших за столом девушек, заставляя их почти полностью сплетаться воедино.
Атмосфера домашнего уюта привносила капельку тепла в просторную гостиную, оформленную в холодных тонах.
Цинь Янь и впрямь съела немного: едва осилив полпиалы риса, она отложила палочки, промокнула уголки рта салфеткой и посмотрела на сидящую напротив девушку. Ее аппетит казался совершенно несоответствующим ее утонченной внешности.
Она слегка удивилась, а затем безмятежно улыбнулась.
Похоже, она немного заблуждалась на свой счет, думая, что отлично знает Цзян Ин.
Пока Цзян Ин убирала оставшийся салат, у Цинь Янь смутно мелькнула мысль о том, что в тот день риса с жареным мясом было маловато.
Судя по аппетиту нашей ученицы Цзян, этого хватило бы от силы на половину сытного обеда.
К счастью, Цзян Ин умяла две пиалы риса и бо́льшую часть блюд, так что еда не пропала зря.
Хорошо, что она приготовила всего три блюда.
Она тут же встала из-за стола:
— Я пойду подогрею молоко, заварю тебе миску имбирного молока.
На самом деле Цинь Янь была уже сыта по горло.
Но, чтобы не портить настроение, кивнула.
Вскоре Цзян Ин с видом знатока принесла фарфоровый чайник с подогретым молоком и поставила перед ней чайную пиалу, в которой уже находился свежевыжатый имбирный сок. Залив его крутым кипящим молоком, она быстро накрыла пиалу крышкой.
Примерно через минуту крышку сняли.
Застывшая масса имбирного молока получилась гладкой и нежной, а в нос ударил тонкий шлейф свежего молочного аромата.
Цинь Янь изначально не испытывала особого интереса, но этот легкий изысканный аромат заинтриговал ее. Она зачерпнула ложку и отправила в рот: свежий вкус молока в сочетании с ароматом имбиря создавал неповторимое ощущение, заставившее ее зачерпнуть еще несколько ложек.
В два счета миска была пуста.
Цинь Янь, которая только что утверждала, что больше ни кусочка не влезет, с сияющими глазами и полным надежды взглядом обратилась к Цзян Ин:
— Сделай еще мисочку.
Цзян Ин невольно выпрямила спину, внезапно переполнившись гордостью.
— Я так и знала, что тебе понравится.
Это имбирное молоко только на вид кажется простым, но на деле поддержание температуры и времени заваривания требуют строжайшей точности: передержишь — станет слишком грубым, недодержишь — не застынет, все должно быть в самый раз.
В свое время, чтобы научиться готовить имбирное молоко, она перехватила немало заказов на это блюдо у того самого ресторана: пусть цена за порцию была низкой, она соглашалась, лишь бы подсмотреть технику шеф-повара.
Она думала о том, что однажды сможет приготовить это для любимого человека.
Хотя тогда она и не надеялась снова встретить Цинь Янь, но готовилась с такой надерой, и в конце концов небеса не обманули ее стараний.
Они снова воссоединились.
Прошло уже около недели с момента ее возвращения к жизни после перерождения.
Время летело быстро.
Цзян Ин все так же корпела над задачниками, сверяясь с ответами на последней странице, а непонятные моменты обводила кружком, чтобы во время большого перерыва пойти к Цинь Янь.
Благодаря решению огромного количества задач, процент ее ошибок снизился с прежних девяноста до пятидесяти.
Хотя Цинь Янь по-прежнему ставила за проверенные работы тридцать-сорок баллов, по крайней мере, теперь, когда та объясняла более сложные задания, она была в состоянии в общих чертах усвоить материал.
Видя, как она — отъявленная двоечница — смогла дать правильные ответы на несколько вопросов на уроке Учителя Ма, одноклассники потеряли покой.
Особенно ее лучшая подруга Яо Цзинцзин, которая на одном из недельных тестов еле-еле наскребла по математике 58 баллов — ей не хватило всего двух баллов до проходного.
По английскому языку вышло 59. За родной язык, разумеется, она получила проходные 62 балла при стобалльной шкале.
По истории у нее был довольно высокий балл — целых 87. Этому поспособствовало то, что в прошлой жизни от скуки она любила вступать в сообщества любителей истории и слушать рассказы энтузиастов. Причем те группы были весьма серьезными: каждую неделю там публиковались исторические задачки в стиле имперских экзаменов с подробными исследованиями ученых-историков. Короче говоря, всё было очень профессионально, а кураторы тем и вовсе преподавали в вузах высшей категории.
Остальные предметы в основном держались около отметки в шестьдесят баллов. По физике и химии ей удалось набрать проходной балл за счет банальной зубрежки.
В итоге, когда Учитель Ма вывела школьный рейтинг по баллам, Цзян Ин поднялась по меньшей мере на двадцать позиций, попав в середину класса.
Даже староста класса по математике изъявила желание сидеть с ней за одной партой.
Из-за этого прежний сосед по парте ежедневно смотрел на нее с жалобным упреком.
Цзян Ин даже не смела отвечать ему взглядами.
Вскоре староста класса по математике пересела за столик рядом с ней.
Место ее бывшего соседа пустовало с тех самых пор, как он перевелся в другую школу.
— Цзян Ин, если чего-то не понимаешь, можешь спрашивать меня, — произнесла староста.
Цзян Ин торопливо кивнула в ответ:
— Хорошо.
На самом деле она немного позабыла имя старосты.
А староста по математике, словно заметив ее смущение, добавила:
— Представлюсь еще раз, меня зовут Чжоу Сяотун.
— Ты весь первый месяц учебы провела на тренировках, а в классе появлялась считанные дни, так что вполне нормально, что ты не запомнила многих одноклассников.
Она деликатно не стала указывать на то, что Цзян Ин забыла ее имя.
Это оставило у Цзян Ин прекрасное впечатление: несмотря на то, что Чжоу Сяотун была старостой по математике, у нее был высокий эмоциональный интеллект — она умела сделать так, чтобы одноклассники не чувствовали себя неловко.
— Привет, Чжоу, меня зовут Цзян Ин, — она украдкой протянула ей руку.
Чжоу Сяотун пожала ее руку и тут же отдернула, после чего принялась доставать свои учебники.
И лишь брошенный ею бывший сосед по парте продолжал лежать на парте, оплакивая свою участь.
Весь урок прошел в абсолютной тишине.
В тишине настолько непривычной для Цзян Ин, что после звонка она не удержалась и повернула голову назад, к сидевшей позади Яо Цзинцзин.
Яо Цзинцзин сидела прямо и чинно, глядя исключительно перед собой, ни в коем случае не смея глазеть по сторонам и тем более беспокоить её посреди урока.
Сначала Цзян Ин находила это забавным.
А на следующем уроке Чжоу Сяотун лично раздала ученикам тесты и вернула работу Яо Цзинцзин.
— Баранья башка, твоя контрольная, — на этот раз она проявила изрядное остроумие.
Яо Цзинцзин сжав зубы вырвала свою работу, презрительно фыркнула и отвернулась, но затем, не стерпев, протянула руку и ткнула Цзян Ин в бок:
— Научи меня решать эту задачу.
Стоило ей это произнести...
Окружающие ученики дружно подняли головы и странными взглядами посмотрели на Яо Цзинцзин.
Вся ситуация словно кричала: новая соседка Цзян Ин — староста по математике, а ты вместо нее обращаешься к той, что сама еле набрала проходной балл.
Даже Цзян Ин заметила странное поведение Яо Цзинцзин.
Она развернула стул лицом к подруге и тихонько спросила:
— Вы что, поссорились с Чжоу?
— Зови меня просто Чжоу Сяотун, — напомнила староста по математике, не прекращая решать задачи.
— Чжоу... Сяотун, — заикаясь, произнесла Цзян Ин.
И, не забыв бросить косой взгляд на лучшую подругу, потребовала объяснить, в чем дело.
Яо Цзинцзин чиркнула что-то на клочке бумаги и подсунула ей:
[Моя мама и ее мама — лучшие подруги. Недавно она с тетей поймала меня с поличным, когда я тайком сбежала в интернет-кафе.]
Цзян Ин мгновенно всё поняла: оказывается, у матушкиного семейства на руках были железные улики.
Она помнила, что мать Яо Цзинцзин в одиночку основала и развивала художественную студию. Хотя в будущем Яо Цзинцзин, как и она сама, окончила лишь колледж, с детства вращаясь в этой среде, она научилась рисовать и в конце концов взяла на себя руководство материнской студией.
http://bllate.org/book/36986/4601799
Готово:
