Сяо Юй'эр ответил ему:
— Да, обычно в домике готовят смесь из муки хуанли с водой и дают курам. Иногда используют рисовые отруби. Но только этим кормить нельзя, нужно время от времени давать им овощные листья — те, что уже старые и люди их не едят, собирались выбросить. Овощи у нас в огороде обычно очень вкусные, поэтому и куры их любят. Днём их выпускают, они сами находят на горе червяков и прочее, а вечером, с наступлением темноты, сами возвращаются. Тогда их просто загоняют в домик и закрывают дверь.
Он продолжил:
— На самом деле это не отнимает много времени. Нужно лишь время от времени убирать помёт и следить, чтобы они не заболели.
Линь Чжэнцзэ, выслушав про столько хлопот, сказал:
— Деревенским жителям ничего не даётся легко. А сколько ещё нужно растить этих кур, пока они вырастут?
Сяо Юй'эр посмотрел на домашних кур — их растили с самого цыплячьего возраста. За несколько месяцев они заметно подросли, и это уже было хорошо.
— Обычно, если начинать с цыплят, нужно как минимум год, чтобы они стали большими. Некоторые старые несушки живут и два-три года, в основном для яиц. Наши, наверное, к следующей весне уже будут готовы к продаже.
Линь Чжэнцзэ спросил:
— Значит, этих кур вы тоже собираетесь продавать? Я пробовал ваше куриное мясо и яйца — вкус тоже отличный. Может, тогда продадите их нашему ресторану?
Сяо Юй'эр подумал и сказал:
— Посмотрим. Закончим с этим периодом работ — думаю ещё цыплят купить, в следующем году их может быть больше. Если будет излишек, конечно, продам вам, и яйца тоже. Просто я изначально планировал, что, накопив денег к следующему году, открою в городке маленькую лавку с едой. Тогда куры мне тоже понадобятся.
Линь Чжэнцзэ сказал:
— Без проблем, если у вас будет лишнее, продайте мне. Если понадобится искать помещение и вы не очень разбираетесь, можете обратиться к управляющему. Я ему скажу, пусть поможет вам разузнать заранее.
Сяо Юй'эр, услышав это, с благодарностью ответил:
— Тогда большое спасибо. Мы редко бываем в городке, не очень ориентируемся.
Линь Чжэнцзэ, видя его согласие, тоже обрадовался.
Поговорив ещё немного, Сяо Юй'эр, видя, что больше делать нечего, а на этом холмике и смотреть особо не на что, решил вести его обратно вниз.
Так они неспешно спустились с горы.
Солнце припекало всё сильнее, и, спустившись, они ускорили шаг по дороге домой.
Вернувшись с Линь Чжэнцзэ домой, Сяо Юй'эр набрал ему воды для омовения. Сам же собрался в огород за овощами. Дойдя до огорода, он прямо вошёл в пространство, собрал овощи и, выйдя, направился домой помогать А-мо готовить.
Когда Сяо Юй'эр с корзиной овощей вернулся домой, Линь Чжэнцзэ уже завершил омовение, и с ним беседовал Маомао. Сяо Юй'эр прислушался — вроде говорили об учёбе. Видя, как старший брат сияет от радости, Сяо Юй'эр стал меньше противиться тому, что Линь Чжэнцзэ живёт у них. Подумал, что, по крайней мере, тот может быть для брата бесплатным учителем. С этой мыслью Сяо Юй'эр отправился на кухню хлопотать.
После полуденной трапезы все на полчаса удалились в комнаты отдохнуть.
После отдыха остальные продолжили обмолачивать хуанли. А-фу взял с собой младшего брата и Маомао и отправился в поле, чтобы принести домой стебли хуанли. Боялись, как бы вдруг не пошёл дождь — тогда беда, промокнут и быстро сгниют. Линь Чжэнцзэ, увидев, что они собираются в поле, и услышав, что это недалеко, прямо у реки у ворот деревни, тоже очень захотел пойти со всеми. В доме он всё равно не умел молотить. Да и вообще, ему хотелось прогуляться, посмотреть вокруг.
Так Линь Чжэнцзэ вышел вместе со Шэнь Даню и остальными, идя по меже. Он видел, что на полях большая часть урожая уже убрана, только на многих участках стебли хуанли ещё стояли — видимо, не успели срубить. На самом деле, на поле семьи Шэнь тоже осталось немного несрубленного — в последний день уборки, поскольку уже стемнело, все торопились унести домой зерно, поэтому кое-что оставили.
По пути они встречали много деревенских, и все проявляли к Линь Чжэнцзэ живой интерес. Некоторые работавшие в поле молодые гэр, завидев такого красивого господина, тайком поглядывали на него, и щёки их розовели.
Многие знакомые односельчане между делом спрашивали:
— Даню, а этот красавец-господин — твой родственник? Как же раньше мы его не видели?
Шэнь Даню отвечал с улыбкой:
— Да что вы! Это молодой хозяин ресторана «Цзинжун» из городка, господин Линь. Мы же продаём овощи в его ресторан. Вот господин Линь и приехал посмотреть, как мы выращиваем. Решил пожить тут несколько дней, всё осмотреть.
Односельчане:
— Так это господин Линь! Наша деревня Шэнь ведь славится своими живописными видами! Везде хорошо. Да и в деревне у многих семьи овощи выращивают отменные!
Говорили они это, с надеждой поглядывая на Линь Чжэнцзэ.
Линь Чжэнцзэ, услышав, поспешил сказать:
— Здесь и правда очень уютно, потому я и хочу пожить подольше. Если у кого-то из односельчан будут лишние овощи, куры, утки — всё, что не съесть, можете отбирать получше и относить в ресторан в городке. Я скажу управляющему. Если товар будет хорошим, цена точно будет справедливой.
Услышав это, односельчане очень обрадовались и принялись горячо благодарить:
— Господин Линь, вы и впрямь добрый человек! Будьте спокойны, мы будем отбирать самое лучшее, плохое вам точно не подсуним. Господин Линь, может, вечерком к нам на ужин зайдёте? Хоть и нечем особо угостить, но простую домашнюю еду приготовим можем.
Линь Чжэнцзэ поблагодарил радушных односельчан:
— Спасибо, земляки. Сегодня я буду ужинать в семье Шэнь, но в другой раз обязательно зайду попробовать. Я как раз люблю простую домашнюю еду, так что не стесняйтесь.
Услышав такое, все очень обрадовались, решив, что этот молодой хозяин — замечательный человек.
Беседуя с односельчанами, они продолжали путь.
Вскоре они добрались до поля семьи Шэнь. Маомао пошёл вязать стебли хуанли верёвкой, а Шэнь Даню с остальными сначала отправились срубить оставшиеся несрубленные стебли. Линь Чжэнцзэ же стал бродить по полю, разглядывая окрестности.
Шэнь Даню, срубая стебли, поглядывал на Линь Чжэнцзэ, боясь, как бы тот, разойдясь, не заблудился. На многих полях стебли хуанли ещё стояли высоко, поэтому обзор был плохой, и человека легко было потерять из виду. К счастью, Линь Чжэнцзэ далеко не уходил.
Шэнь Даню, видя, что тому скучно, срубил несколько ещё зелёных стеблей хуанли, специально выбрал, как ему показалось, послаще и посочнее. Взял несколько и пошёл к Линь Чжэнцзэ, намереваясь научить его есть.
Линь Чжэнцзэ как раз осматривался, когда увидел приближающегося Шэнь Даню.
Шэнь Даню, держа в руках стебли, сказал ему:
— Господин Линь, это можно есть. Я сначала попробую, покажу тебе, как.
С этими словами он разломил один стебель на несколько частей, взял среднюю часть, очистил серпом кожуру и протянул ему:
— Держи пока. Я себе тоже очищу, потом съедим.
Со вторым стеблем он, очистив, сразу откусил кусочек, пожевал, высосал сладкий сок, а оставшуюся мякоть выплюнул. И пояснил:
— Вот так, едят сок, а жмых нужно выплёвывать.
Линь Чжэнцзэ взглянул и научился. Взял свой кусочек и начал есть. Подумал, что хоть и хлопотно, но довольно занятно.
Поев немного, сказал:
— Действительно неплохо, сок освежающий и сладкий, но не приедается.
Шэнь Даню ответил:
— Точно. Если в поле вода кончается, этим и спасаемся. Только если много съесть, язык заболеть может. Господин Линь, просто попробуй.
Линь Чжэнцзэ согласился, съел один кусочек и больше не стал.
Когда стоявшие в поле стебли были почти все срублены, Маомао уже связал несколько вязанок. Все приготовились нести их домой. Линь Чжэнцзэ хотел помочь, но ему отказали — достаточно было и того, что он посмотрел, как это делается.
http://bllate.org/book/16188/1452389
Готово:
