В семье Лин искусство убивать куриц голыми руками не считалось чем-то необычным. Когда Папа Лин и Мама Лин только открывали свою «Частную кухню», какое-то время ответственность за забой живности лежала на Лин Цинсянь.
Особенно наслаждавшаяся мгновенным убийством, Лин Цинсянь частенько тащила за собой Лин Джейсона или Лин Юйцзиня, объясняя им тонкости перерезания горла и делясь преимуществами мгновенной и безболезненной смерти животного.
Ну, вроде как, если животное умирает без борьбы и страха, мясо становится вкуснее (что за чушь?). Ладно, пусть Лин Цинсянь, королева случайных жертв, пока что побудет в центре внимания.
Лин Джейсон подошёл, взял нож и ловко отрубил бесполезные голову и лапы курицы, закопал их, чтобы устранить запах крови, а затем, обмазав тушку грязью, обменялся взглядом с Лин Юйцзинем. Действительно, в каком-то смысле им следовало бы поблагодарить Лин Цинсянь.
В конце концов, если бы в доме не жила тираннозавр, кто бы стал ежедневно изучать, как разнообразно перерезать горло животным?
И так усердно совершенствовать этот навык, что Лин Юйцзинь и Лин Джейсон стали настоящими мастерами в забое кур и разделке рыбы, вызывая зависть даже у профессиональных биологов, ежедневно вскрывающих кроликов и лягушек.
Закончив с курицей, Лин Юйцзинь и Лин Джейсон ускорили шаг, желая поскорее найти место для ночлега. В тропическом лесу свет был ограничен, и они не могли определить, какое сейчас время суток, но, к счастью, на их камуфляжной форме были компас и часы, которые сообщили им, что ночь уже близко.
Дальше им повезло: они не только поймали ещё две курицы, но и нашли ручей. Окружающие деревья и лианы стали менее густыми, словно они наконец вышли из густой зелени и увидели коричневую землю, светлые камни и прозрачную воду ручья, что позволило им с облегчением выдохнуть.
Однако в дикой природе чем чище вода, тем опаснее её пить, поскольку под ней могут скрываться ядовитые растения или разлагающиеся трупы животных выше по течению. Лин Юйцзинь и Лин Джейсон прошли вдоль ручья, пока не нашли небольшой пещеру на расстоянии, где можно было укрыться от ветра. Внутри было немного сыро, но зато сухо.
— Но она слишком маленькая! — Лин Джейсон, увидев, как Лин Юйцзинь выглядит довольным, осмотрел пещеру, в которую можно было втиснуться, лишь согнувшись. — Неужели мы будем спать, спрятав головы внутрь, а тела оставим снаружи?
Лин Юйцзинь передал рюкзак старшему брату, затем прыгнул на месте, разминая запястья и лодыжки, и покачал головой:
— Посмотри, под этим слоем почвы находится скала, а верхняя часть более мягкая. Я попробую расширить её!
Сказав это, он махнул рукой, чтобы летающий дрон-оператор отошёл в сторону, затем прыгнул и ударил ногой по верхнему слою почвы, снося крышу пещеры.
Хм, теперь пещера стала удобной для двоих.
В этот момент зрители трансляции были в полном шоке.
[Я думал, что номер 081 — это милый малыш, и уже собирался, как и номер 082, называть его Цзинь Бао, но этот удар…]
[Оказывается, Цзинь Бао не взял сапёрную лопатку, потому что она ему просто не нужна!]
[Подождите, разве номер 081 не чистокровный человек? Эта сила ног не поддаётся логике!]
Наблюдая, как Цзинь Бао сносит верхний слой почвы, обнажая более твёрдый слой скалы, затем бежит к реке за ветками разного размера, чтобы построить укрытие, зрители были в восторге. Внизу была пещера из камней, а сверху — зелёная крыша из листьев толщиной в полметра.
— Готово, теперь даже если ночью пойдёт дождь, нам не страшно. Я пойду соберу ещё сухих веток, а ты, брат, собери вокруг стебли, — сказал Лин Юйцзинь, заостряя ветки и, благодаря своему телосложению S-класса, втыкая их в землю вокруг лагеря.
Продвижение по тропическому лесу отнимало много сил, и Лин Юйцзинь не хотел, чтобы их сон нарушили дикие звери, поэтому решил заранее подготовить ловушки.
Ну что ж, видя, как Цзинь Бао с лёгкостью расширяет пещеру и окружает её деревянными кольями, Лин Джейсон привык к этому и быстро отправился с ножом искать полые стебли для хранения воды.
Разделив обязанности, они вскоре вернулись, собрав достаточно веток для костра. Лин Юйцзинь взял соль из рюкзака, раздавил розовый плод и положил его внутрь грязевой курицы, затем завернул всех трёх кур в листья и положил их под костёр.
Время было уже позднее, и Лин Юйцзинь с Лин Джейсоном сидели у костра, ожидая ужина, разминая уставшие ноги.
Целый день, проведённый в тропическом лесу, дал о себе знать, и мышцы начали ныть от усталости.
Лин Юйцзинь, регулярно тренировавшийся с Лин Цинсянь, справлялся с такой нагрузкой без проблем, размяв суставы, он сосредоточился на ужине.
Вокруг царила тьма, таящая множество опасностей. Лин Юйцзинь предложил старшему брату отдохнуть в «пещере-палатке», а сам остался у костра, вдруг поднял голову и улыбнулся летающему дрону.
— Подлети сюда.
Зрители, наблюдавшие за трансляцией, почувствовали лёгкий озноб, когда камера приблизилась, словно предвещая что-то важное.
И действительно, Лин Юйцзинь положил рюкзак перед собой и достал оттуда несколько предметов.
— Видите этот розовый плод, который я положил в курицу? Знаете, какой у него вкус? Немного похож на мёд, но не такой сладкий, очень ароматный. Можете приблизить камеру?
— А это — белые грибы, растущие на гнилой древесине. В тропическом лесу большие куски гнилой древесины найти сложно, но я нашёл такой, когда собирал ветки. Пробовали сушёный тофу? Похоже на это!
— И это, похоже на маленький фонарик, это что-то вроде смеси перца и чили. Ещё оно отпугивает насекомых. Если увидите его в дикой природе, обязательно соберете немного, оно полезное.
Лин Юйцзинь серьёзно провёл небольшой урок, затем встал, разбудил брата, сделал два стакана для воды из больших листьев, разрезал собранные стебли и вылил воду, чтобы попить.
— Эта вода — дождевая, она не контактировала с другими веществами, поэтому её можно пить. Конечно, если есть возможность, лучше нагреть её, — объяснил Лин Джейсон летающему дрону, и они с Цзинь Бао лишь смочили губы, затем нагрели полбутылки воды.
Когда вода закипела, грязевые курицы под костром тоже были готовы. Они вытащили три грязевых кома и разбросали вокруг лагеря только что измельчённый растительный порошок.
Резкий, почти едкий запах заполнил пространство вокруг, заставив Лин Юйцзиня и Лин Джейсона потереть носы, словно они случайно оказались в ресторане с хого.
Но если не разбросать это средство, запах курицы разнесётся, и тогда беды не избежать.
Лин Юйцзинь и Лин Джейсон взяли маленькие палочки, готовясь расколоть грязевые комы.
Затем они одновременно остановились, уставившись на летающий дрон, и поманили его:
— Подлети, сделай крупный план.
Оператор, отвечающий за съёмку номеров 081 и 082, почувствовал неладное, но взаимодействие участников с камерой было хорошим знаком, поэтому он смирился и направил дрон ближе.
И вот, в самый разгар ночи, когда все были голодны, Лин Юйцзинь и Лин Джейсон начали кулинарный мастер-класс.
Тропический лес — это настоящая сокровищница, и не воспользоваться этим для импровизированного урока кулинарии было бы преступлением.
— Это блюдо называется «Цзяохуайцзи» — курица в глине. Наверное, многие зрители думали, что мы обмазали курицу грязью, чтобы скрыть запах крови и не привлечь хищников? — Лин Джейсон, не умея готовить, зато умея рассказывать, подробно объяснил историю этого блюда, пока Лин Юйцзинь разбивал грязевые комы.
Межзвёздный мир достиг такого уровня развития, что кулинарные традиции стали невероятно разнообразными.
Но с течением времени множество рецептов было утеряно.
Лин Юйцзинь и его брат, конечно, не смогли бы восстановить «Маньхань цюаньси» — банкет из 108 блюд, но приготовить простую «Цзяохуайцзи» для них было легко.
Авторское примечание: Кажется, животное умирает без борьбы и страха, мясо становится вкуснее (что за чушь?).
http://bllate.org/book/16346/1477012
Готово:
