Глава 82. Свинина, обжаренная с перцем чили
—
Гу Танцзинь погрузился в молчание.
Две тысячи человек — и все должны поесть непосредственно в ресторане.
— В этот раз награда большая? — снова спросил Гу Танцзинь.
Цзи Жунся серьёзно кивнул:
— О награде пока не будем говорить. Главное, что мы не можем вечно иметь настолько однообразный поток посетителей.
Только что маленький мастер употребил это выражение, и Цзи Жунся тут же его подхватил.
Можно сказать, учился он очень быстро.
Система Бога Кулинарии: «……»
Хозяин, только попробуй сказать, что это не ради награды.
— С этим тоже легко разобраться. Давайте одним махом решим проблему: с сегодняшнего дня наш ресторан не будет продавать еду навынос. Снаружи поставим небольшой навес, сделаем несколько скамеек, чтобы люди, ожидающие входа в ресторан, могли присесть.
Цзи Жунся хлопнул в ладоши:
— Отличная идея! У нас ведь в ресторане много сахара? В будущем для готовки всё равно будем использовать сахар, который даёт маленький мастер, а тот сахар нам уже ни к чему. Так что можем раздавать ожидающим сахарную воду — каждому по миске, бесплатно.
— А зимой ещё можно будет раздавать горячий суп.
— Хорошо, — сказал Гу Танцзинь. — Я ещё могу делать фруктовые напитки. Теперь я уже умею, так что тебе даже не придётся этим заниматься.
— Ха-ха-ха!
Цзи Жунся прыснул со смеху. Танцзинь теперь умел делать фруктовые напитки и явно этим гордился.
— Только вот если делать всё так, когда же мы соберём две тысячи разных людей?
Цзи Жунся всё ещё немного беспокоился.
Хотя теперь у них уже было некоторое имя, если разобраться, больше половины посетителей ресторана составляли постоянные клиенты. А тех, кто действительно приходил попробовать их блюда впервые, было всё ещё довольно мало.
Цзи Жунся чувствовал, что за короткое время собрать две тысячи человек будет невероятно сложно.
— Маленький мастер прав. Поток посетителей у нас действительно слишком однообразный, — пробормотал Цзи Жунся, подпирая голову рукой.
Гу Танцзинь немного подумал:
— Мы пока не знаем, сколько разных посетителей ресторан способен принимать ежедневно. Для начала попробуем отказаться от еды навынос и посмотрим, сколько новых посетителей к нам придёт. Если окажется недостаточно, потом будем постепенно придумывать другие способы.
— Ладно.
Гу Танцзинь взял книгу.
— С делами закончили. Теперь можем начать читать.
Цзи Жунся: «……»
Танцзинь всё такой же прилежный.
Сегодня, войдя в пространство Системы, Цзи Жунся выглядел совершенно унылым.
— Маленький мастер, новое задание, которое ты мне дал, довольно сложное, — сказал он, глядя на похожую на облачко Систему Бога Кулинарии.
Система Бога Кулинарии ответила:
— Хозяин, это задание активировали вы и спутник хозяина. В некотором смысле моё участие здесь гораздо меньше, чем ваше с ним.
Хотя слова Системы звучали странновато, Цзи Жунся всё понял.
Так это они с Танцзинем сами навлекли на себя эту проблему.
Он развёл руками:
— Ладно, сначала посчитаем, сколько людей мы вообще сейчас можем принимать.
К тому же за невыполнение задания никакого наказания не было.
Подумав об этом, Цзи Жунся сразу почувствовал себя гораздо лучше.
Не получится — значит, откажемся.
Долгов много — уже не страшно, блох много — уже не чешется.
У него и так оставались два невыполненных долгосрочных задания.
Одно — зарядить Систему.
Второе — научиться пользоваться кухонной утварью, разработанной Системой.
Но сейчас всё же стоило немного постараться. Не нужно сдаваться так легко.
— Давай сходим в другой ресторан и попрактикуемся с той кухонной утварью, — вспомнив о незавершённых заданиях, Цзи Жунся тут же подумал о другом ресторане, который Система Бога Кулинарии специально подготовила для него.
Вся кухонная утварь там могла быть изготовлена и в обычном мире, а потому была довольно практичной.
Система Бога Кулинарии не возражала:
— Хорошо, хозяин.
Когда Цзи Жунся впервые оказался здесь, ему всё казалось необычным и удивительным. Но после того, как он увидел больше высоких технологий, это место, напротив, стало казаться совершенно заурядным.
Цзи Жунся легонько похлопал себя по щекам.
Нужно прийти в себя. Нечего зазнаваться только потому, что увидел немного нового.
Он огляделся и вдруг обнаружил нечто удивительное.
— Ого! Только сейчас заметил, что здесь железный вок всё ещё железный вок. Как раз смогу потренироваться подбрасывать еду в сковороде!
Цзи Жунся потёр руки.
— А что, железный вок тоже не меняется? Маленький мастер, ты всё-таки забыл заменить его?
Цзи Жунся протянул руку и потрогал стенку вока.
И обнаружил, что тот даже ещё не был подготовлен к использованию!
Так дело не пойдёт.
Правильная подготовка вока была очень важна — от неё зависело, насколько хорошо он будет работать и сколько прослужит. Железный вок, например, нужно было прокаливать со свиным жиром, а глиняный горшок — с рисовой кашей.
Всему этому его научил отец.
— Почему сокровище должно быть отброшено? Железный вок — тоже сокровище, — уверенно заявила Система Бога Кулинарии.
Сильный огонь, железный вок, быстрая обжарка.
Особенно если готовить на огне, полученном от дров.
Вкус получался просто великолепным.
— Мне нравится, что ты говоришь, — воодушевлённо сказал Цзи Жунся. — Сегодня буду учиться именно этому. Заодно потренируюсь подготавливать вок. Я ведь ещё ни разу не делал этого сам.
С этими словами он закатал рукава, открыл простой холодильник в кухне, и там действительно уже лежал свежий свиной почечный жир.
Красота.
Цзи Жунся не слишком умело принялся подготавливать вок со свиным жиром.
Он делал всё очень тщательно и серьёзно, боясь испортить посуду.
Система Бога Кулинарии подумала, что он, пожалуй, чересчур старается. Вок ведь не так легко спалить.
— Всё, всё, теперь попробую что-нибудь обжарить. Пусть будет свинина с перцем чили.
Цзи Жунся снова открыл простой холодильник и приготовил острые обжаренные ломтики свинины с перцем чили.
— М-м, края этих ломтиков слегка поджарились, вкус просто отличный.
Цзи Жунся подхватил палочками кусочек свинины с прожилками жира. По краям мясо слегка подрумянилось, но ещё не успело почернеть, а жирная часть стала полупрозрачной и блестящей. Стоило откусить — и пряный аромат перца вместе с мясным запахом мгновенно хлынул в рот.
— Вот видишь, железный вок всё-таки незаменим.
Цзи Жунся один за другим съел несколько кусочков и только потом остановился.
[Динь! Долгосрочное задание: в совершенстве научиться пользоваться кухонной утварью, предоставленной Системой.]
[Прогресс задания: умеет в совершенстве пользоваться железным воком.]
[Награда за задание: чертёж железного вока.]
— У железного вока ещё и чертёж есть? — Цзи Жунся удивлённо спросил: — На вид твой железный вок ничем не отличается от моего домашнего. Зачем для него вообще нужен чертёж? Покажи-ка.
Едва он договорил, как в его руках появилась толстая пачка чертежей.
Дочитав до конца, Цзи Жунся, что случалось с ним крайне редко, начал заикаться:
— М-маленький мастер… т-ты что, не хочешь, чтобы я прожил слишком долго?
Система Бога Кулинарии: «……»
— Конечно нет. Вы же знаете, я хочу, чтобы хозяин прожил сто лет.
Цзи Жунся потряс пачкой чертежей:
— Тогда почему твой чертёж начинается с выплавки железа?! Я уже хочу выковырять эти чертежи из собственной головы! Этой штуке нельзя позволить увидеть свет!
Система Бога Кулинарии с трудом попыталась оправдаться:
— Э-это… ничего не поделаешь. Технология выплавки железа в этом мире немного… отстаёт. Железные воки здесь просто не такие хорошие.
Цзи Жунся похлопал себя по груди, успокаивая перепуганное сердце.
— Ладно, тоже уберу. Потом покажу Танцзиню. Нечего мне одному пугаться.
Система Бога Кулинарии потеряла дар речи и молча посочувствовала партнеру хозяина одну секунду.
— Лучше я пойду выполнять задание по кулинарной практике.
Цзи Жунся поспешно покинул эту кухню.
Он боялся, что маленький мастер снова преподнесёт ему какой-нибудь сюрприз.
Сегодня сюрпризов было и так слишком много. Цзи Жунся решил немного передохнуть.
— Маленький мастер, дай мне задание на практику с ножом. Только попроще.
Система Бога Кулинарии: «…Хорошо».
[Динь! Начальное задание модуля базовых навыков: нарезать редьку соломкой. (Прилагается демонстрационное видео.)]
[Требование задания: нарежьте редьку тонкой соломкой.]
[Награда за задание: пятьдесят цзиней качественной редьки.]
Перед Цзи Жунся появились самые разные виды редьки.
Цзи Жунся с облегчением выдохнул. Вот это действительно нормальное задание.
Он взял редьку и начал резать.
Шмыг-шмыг, чик-чик — работал он с огромным энтузиазмом.
Всего за время одной чашки чая он закончил нарезать всю редьку и получил награду.
Цзи Жунся почувствовал, что даже спина у него распрямилась.
Неплохо, неплохо. Сегодня его мастерство владения ножом по-прежнему было на высоте.
— На сегодня хватит. Я сначала выйду. А, точно, маленький мастер, не забудь достать чертёж железного вока.
— Напугаем его. Это называется: радость делить вместе и беду разделять вместе.
Система Бога Кулинарии подумала про себя: «Пожалуйста, пощади партнёра хозяина», но вслух произнесла:
— Хорошо, хозяин.
Разумеется, она должна поддерживать своего хозяина.
— Танцзинь, я раздобыл одну хорошую вещь. Покажу тебе.
Цзи Жунся резко перевернулся и сел, скрестив ноги.
На лице Гу Танцзиня появилось недоумение. Ся-гэр сегодня отсутствовал меньше времени, чем нужно для сгорания одной палочки благовоний.
— Что за вещь?
Гу Танцзинь взял из его рук пачку бумаг и быстро просмотрел.
Его глаза постепенно расширились.
Увидев это, Цзи Жунся успокоился.
Как и ожидалось, от такой вещи любой бы удивился.
Даже его Танцзинь не стал исключением!
— Это тебе дал маленький мастер? — рука Гу Танцзиня, сжимавшая чертежи, слегка напряглась.
Цзи Жунся поспешно кивнул:
— Ага. Страшно, правда?!
Пусть та скрытая кухонная утварь и была невероятно мощной, она всё же находилась слишком далеко от их повседневной жизни. Увидев её, они могли лишь воскликнуть: «Вот это да, как здорово!»
Но соль и сахар, которые Цзи Жунся недавно получил от Системы, а теперь ещё и этот чертёж железного вока — совсем другое дело.
Они были слишком близки к их реальной жизни, и именно поэтому пугали.
Как говорится в той притче — Е-гун любил драконов: на словах он обожал их, но когда действительно увидел дракона, тот оказался по-настоящему страшным*.
[*«Е-гун любит драконов» — отсылка к древней китайской притче о Е-гуне, который восхищался драконами и украшал ими всё вокруг, но, увидев настоящего дракона, испугался. Идиома «Е-гун любит драконов» (叶公好龙) означает любовь к чему-либо лишь в теории, когда столкновение с реальностью вызывает страх или отторжение.]
— Убери это, — Гу Танцзинь глубоко вздохнул. — В будущем, возможно, пригодится.
Такое хорошее изобретение, способное принести пользу людям, конечно, было бы благом.
Если бы Гу Танцзинь сказал, что в глубине души совершенно не стремится, добившись успеха, помогать всей Поднебесной, это было бы неправдой. Но прежде всего он должен был обеспечить безопасность своей семьи и Ся-гэра.
Если собственной жизни не станет, какой смысл говорить о помощи всему миру?
— Ага. Давай просто сделаем вид, что мы оба ничего об этом не знаем.
Сначала Цзи Жунся немного нервничал, но после того, как Танцзинь тоже узнал обо всём, ему стало гораздо спокойнее.
Цзи Жунся убрал чертежи.
— Спи. Завтра нам нужно будет поставить навес, — успокаивающе сказал Гу Танцзинь.
Цзи Жунся послушно снова лёг:
— Кстати, завтра ещё надо ставить навес. Танцзинь, ты умеешь?
Гу Танцзинь невозмутимо лёг, а затем спокойно ответил:
— Нет. Зато умеет наш отец.
Цзи Жунся: «……»
Цзи Жунся: «Ха-ха-ха-ха-ха!»
Вот ведь! Не умеет, а говорит с таким невозмутимым видом.
Он едва не поверил!
Гу Танцзинь протянул руку и ущипнул Цзи Жунся за щёку.
Цзи Жунся перестал смеяться, бросил на него взгляд и сказал:
— Спать, спать. Не распускай руки.
— Хорошо, спим.
Гу Танцзинь первым закрыл глаза.
Цзи Жунся некоторое время украдкой поглядывал на него, а убедившись, что тот действительно уснул, тоже спокойно закрыл глаза.
****
В тот день, ещё до рассвета, Дяо Кайпэн уже проснулся.
Первым делом после пробуждения он вышел осмотреть ароматное мыло, разложенное по всему двору.
За целую ночь ароматное мыло уже немного затвердело.
Ещё подождать до вечера — и формы можно будет открыть.
Дяо Кайпэн не успел долго им любоваться, как дверь комнаты Дяо Цююнь тоже открылась.
Сяоюнь на цыпочках вышла наружу.
Увидев, что её старший брат уже во дворе, она только тогда ускорила шаг и быстро подошла к нему.
— Ну как? Ароматное мыло не испортилось?
Дяо Цююнь внимательно осмотрела любимую форму в виде цветка.
Правда, разглядеть там пока ничего не удавалось: форма закрывалась сверху и снизу. Она могла лишь поднести её к носу и проверить, нет ли постороннего запаха.
— Наверное, не испортилось. Но это можно будет узнать только вечером, когда откроем форму, — сказал Дяо Кайпэн.
Услышав это, Дяо Цююнь вздохнула:
— Эх…
Ещё ждать.
Ей сейчас ужасно хотелось немедленно увидеть результат.
Впервые Дяо Цююнь поняла, что, оказывается, она очень нетерпеливая.
Жаль только, что с этой штукой спешка не поможет — приходилось ждать.
—Сегодня пойдёшь со старшим братом на пристань торговать? — предложил Дяо Кайпэн. — У меня ещё остался кое-какой товар, который нужно продать.
Вообще-то остатки мелких товаров можно было бы спокойно продать в лавке.
Но он предлагал это в основном для того, чтобы вывести младшую сестру прогуляться и не дать ей зациклиться только на ароматном мыле.
— Хорошо. Только нужно сказать родителям. Подождём, пока они проснутся.
Не успела она договорить, как хозяин лавки Дяо и Юй Паньлань тоже украдкой поднялись посмотреть на ароматное мыло.
И как раз попались своим детям на глаза!
— Вы двое так рано встали. Неужели настолько не терпится? — лавочник Дяо заложил руки за спину и напустил на себя строгий отцовский вид.
Дяо Кайпэн скривил уголки губ в улыбке.
Вот уж кто бы говорил. Вам самим же не терпится.
Но вслух он этого не сказал:
— Мы с Сяомэй уже посмотрели, всё вроде хорошо. Сегодня я возьму младшую сестру на пристань торговать. Завтрак съедим там.
Юй Паньлань спросила:
— А дома поесть перед выходом нельзя?
Ведь есть на улице дорого.
— Ой, младшая сестра, нам надо скорее. Сейчас на пристани уже и хорошего места не найдёшь.
Дяо Кайпэн потянул сестру за собой и быстро собрал оставшиеся у него в комнате мелкие товары.
Они убежали с такой скоростью, что только пятки сверкали.
Вскоре каждый из них закинул за спину по бамбуковой корзине и умчался.
Даже семейной повозкой, запряжённой ослом, не воспользовались — решили идти пешком!
Лавочник Дяо беспомощно покачал головой.
Как же он умудрился вырастить двух таких транжир?
Ладно. В конце концов, тратят они деньги Далана.
Не видишь — и сердце не болит.
Дяо Кайпэн привёл Дяо Цююнь к лапшичной семьи Гуань.
— Сегодня давай просто съедим по миске лапши.
Едва Дяо Кайпэн сел, как заметил, что Дяо Цююнь смотрит наружу. Более того, она даже поднялась со своего места.
Дяо Кайпэн тоже вышел посмотреть.
Он увидел, что Гу Чуньцай вынес лестницу, а в руках у Яо Тяньлань были молоток, гвозди и полоски ткани.
Гу Танцзинь и Цзи Жунся раз за разом выносили наружу деревянные жерди и бамбук.
— Что происходит? — Дяо Кайпэн тут же забыл о лапше и поспешно спросил.
Цзи Жунся ответил:
— Хотим поставить навес. Не волнуйтесь, он не займёт соседнее место, всего-то шириной в одного человека.
— Я не об этом. Зачем вы ставите навес?
Люди, пришедшие поесть лапшу в лапшичную семьи Гуань, среди которых было немало постоянных посетителей ресторана семьи Гу, тоже один за другим вышли посмотреть. Они, как и Дяо Кайпэн, даже о лапше забыли.
Услышав шум, наружу вышел и Гуань Хунчи.
Цзи Жунся с улыбкой объяснил:
— Для тех, кто ждёт, чтобы попасть внутрь и поесть. Под навесом солнце не будет палить, а во время дождя можно укрыться. Ещё хотим поставить несколько скамеек.
— Получив деревянную дощечку, можно будет ждать снаружи и бесплатно получить миску сахарной воды.
Гуань Хунчи тут же оживился:
— Бесплатную сахарную воду?
Тогда сегодня надо пойти купить один цзинь тушёного мяса и полцзиня тушёных овощей.
Его младшие брат с сестрой и матушка давно уже хотели отведать этого.
А тут ещё и бесплатная сахарная вода полагается.
Вот это удача.
Дяо Кайпэн прищурился. Что-то здесь было не так. Ся-гэр и Гу сюцай не любили затевать всякие лишние дела, а значит, внезапно ставить навес было неспроста.
Гу Танцзинь подумал: «Как и ожидалось, брат Дяо сразу всё понял».
Он сказал:
— В дальнейшем в ресторане не будут разрешать брать еду навынос. Есть можно будет только непосредственно в ресторане. Если что-то останется, в заведении помогут упаковать остатки. А дорогих блюд каждый человек сможет купить только по две порции. Так больше людей сможет попробовать еду из нашего ресторана. Мы опасаемся, что внутри не хватит мест, поэтому и ставим навес, чтобы люди могли отдохнуть, пока ждут.
Идею разрешать забирать остатки они с Цзи Жунся придумали только что. Пусть они и запрещали брать еду навынос, но совсем уж не позволять людям забирать недоеденное тоже было неправильно.
Такие люди, как Дяо Кайпэн и Гуань Хунчи, наверняка не станут возражать. В крайнем случае съедят несколько кусочков, а остальное заберут. Но тех, кто будет специально притворяться, будто ест, лишь бы унести еду, они обслуживать не станут.
А те, кто любит отправлять слуг и управляющих за готовой едой, сами пусть решают, хотят ли они есть то, что осталось.
Как и ожидалось, Гуань Хунчи и Дяо Кайпэн, услышав это, только обрадовались.
— Давно пора было так сделать. В прошлый раз я видел, как один человек тащил два огромных короба с едой и набрал кучу блюд. Если все будут так делать, разве нам с вами что-нибудь достанется? — Гуань Хунчи хлопнул в ладоши. — В полдень пойду обедать в ваш ресторан.
Дяо Кайпэн тоже сказал:
— Значит, теперь не обязательно приходить с самого утра? Тогда я тоже приведу младшую сестру в полдень.
Он с сестрой поедят хороших блюд, а оставшееся заберут домой. Там скажут, что это они не доели, — родители наверняка не станут брезговать. Может, ещё и меньше будут переживать из-за потраченных денег.
—
http://bllate.org/book/17885/2979236
Готово:
