Готовый перевод Transmigrated: Saving the Heroine, Kicking the Scumbag Male Lead / Спасти героиню и свергнуть подлеца: моя миссия в чужом мире: Глава 9

Вечером, около шести часов, Му Сяосяо наскоро сварила себе лапши, перекусила и принялась за подготовку товара на завтра.

Как раз когда работа была в самом разгаре, заглянула тетушка Чунь и принесла заказанные фрукты. Они договорились, что завтра в шесть утра тетушка Чунь на своей ослиной повозке заберет Сяосяо и весь ее товар. Проводив гостью, девушка продолжила трудиться.

На плите уже варился напиток из сушеных слив — суаньмэйтан. Для него требовались: копченые сливы ульмэй, цедра, сушеный боярышник, лакрица, вода из духовного источника, леденцовый сахар и немного сушеного османтуса. Пропорция слив к воде составляла один к пятидесяти.

Сначала она промыла все ингредиенты и замочила их на полчаса. Затем переложила в котел, добавила воду и сахар, довела до кипения и оставила томиться на медленном огне сорок минут. После сняла с огня, процедила через марлю, чтобы удалить остатки плодов, и посыпала сверху сушеным османтусом.

На столе стояли две большие емкости с порошком для бинфэня, взятым из пространства — один порционный пакетик был с виноградным вкусом, другой — обычный. Залив их горячей водой, она тщательно размешала до полного растворения и оставила остывать.

Далее следовало приготовить лянгао — холодные рисовые пирожные. Рис замачивали в колодезной воде три часа, перетирали в жидкую массу, а затем долго варили в кипящем котле, постоянно помешивая. Готовую массу разливали по мискам, охлаждали, нарезали на кусочки и промывали в чистой воде, чтобы убрать лишний привкус щелочи. После этого их накрывали и ставили охлаждаться в колодец.

Саго для десерта она приготовила из маниоки, собранной сегодня в горах. Сначала замочила крупинки в воде, а когда они набухли, переложила в кипяток. Варила, помешивая, пока внутри не осталось лишь крошечное белое ядрышко, после чего накрыла крышкой и дала настояться. Когда саго стало полностью прозрачным, промыла его холодной водой. Завтра останется лишь добавить кокосовое молоко из пространства и свежие фрукты.

Пока на плите шло дело, Сяосяо перемыла все фрукты и разложила их по ведеркам. Она прикинула расходы: фрукты — сто шестьдесят вэней, добавки — двести, аренда места — девять. Итого триста шестьдесят девять вэней. Какую цену установить?

Девушка призадумалась. Лянгао делать сложнее всего, к тому же в них нужно добавлять коричневый сахар, так что цена должна быть выше — пусть будет пятнадцать вэней. Бинфэнь сделан из запасов пространства, пополняемых само собой, затрат почти нет — десять вэней. Саго с фруктами и кокосовым молоком обходится дорого — двадцать вэней, тем более что это самый вкусный десерт, хи-хи. Суаньмэйтан — пять вэней, фруктовый чай — десять.

Подсчитав остатки, она вздохнула: после покупки таблички с именем предков и всех этих припасов у нее осталось всего семь лян и двести девяносто пять вэней. Глядя на скудную сумму, Му Сяосяо решила: муки еще много, почему бы не продавать холодную лапшу? Десять вэней за порцию — ведь одним питьем сыт не будешь. Решив так, она тут же принялась за дело.

Работа затянулась до десяти вечера. Справившись со всем, она умылась и легла спать — завтра предстоял ранний подъем.

На рассвете следующего дня Сяосяо встала, привела себя в порядок и разложила вещи по местам. Вскоре послышался нежный стук в дверь:

— Сяосяо, ты готова? Пора выходить!

Девушка поспешила к двери:

— Тетушка Чунь, я уже готова. Простите, что доставляю вам хлопот.

— Какие хлопоты, — отмахнулась та, — с тобой мне хоть не так одиноко. Поехали!

Они вместе погрузили вещи на повозку. На месте торговли они потратили полчаса, чтобы все расставить. В семь утра на улице еще было пусто. Сяосяо выставила ведерки: одно с саго и кокосовым молоком, два с бинфэнем — обычным и виноградным, два с суаньмэйтаном, одно с фруктовым чаем, а на доске аккуратными рядами выложила пятьдесят порций лянгао. Фрукты она решила нарезать по мере необходимости, чтобы не испортились.

Тетушка Чунь, закончив со своим товаром, подошла к Сяосяо и с любопытством разглядывала прилавок:

— Сяосяо, какие удивительные у тебя закуски! Кроме суаньмэйтана, я ничего раньше не видела.

— Тетушка, это я придумала, когда мне было скучно. Попробуйте это саго, оно очень вкусное, я угощаю!

Сяосяо быстро наполнила миску, добавила нарезанных фруктов и протянула женщине:

— Ох, глупышка, в первый день торговли нельзя же раздавать товар бесплатно! Считай, что я купила эту порцию. Пусть это будет первым заказом, желаю тебе процветания!

Тетушка Чунь посмотрела на девочку с материнской нежностью. У нее самой был только сын, и она всегда мечтала о дочке. Видя, как рано Сяосяо осталась сиротой, она искренне хотела ей помочь.

— Тетушка, вы мне так помогли, как я могу брать с вас деньги? — Сяосяо надулась, сжала кулачки и упрямо поджала губы.

— Ну ты и упрямица, — рассмеялась тетушка, — мы же соседи, должны помогать друг другу.

— Нет, я не могу их принять.

Тетушка Чунь вздохнула:

— Хорошо, эту порцию оставим как подарок. Но я возьму еще несколько порций домой для семьи, и за них ты обязана взять деньги, иначе я обижусь!

Сяосяо, видя решимость в глазах женщины, не смогла возразить. Она была глубоко тронута этой добротой, которой так не хватало в ее прежней жизни.

— Хорошо, тетушка. Попробуйте, если понравится, я дам вам и другие десерты.

Тетушка Чунь попробовала саго и ее глаза загорелись:

— Как вкусно! Никогда такого не ела. А что это за круглые штучки? Такие упругие!

— Это саго, тетушка. У меня есть и другие лакомства, давайте я вам положу всего понемногу.

Не дожидаясь отказа, Сяосяо быстро подготовила порции. Тетушка с удовольствием пробовала все подряд, обещая, что позже купит еще.

В это время к прилавку подошел мастер Чжан из столярной лавки. Увидев, с каким аппетитом ест тетушка Чунь, он сглотнул слюну:

— Тетушка, неужели так вкусно?

— Старина Чжан, это просто объедение! Сяосяо — настоящая мастерица, попробуй обязательно!

— Правда? Тогда мне тоже по порции всего!

Мастер Чжан сел напротив, поздоровался с тетушкой и обратился к Сяосяо:

— Девочка, я же обещал поддержать твою торговлю! Давай всего понемногу.

Сяосяо быстро все приготовила и подала ему. Она немного нервничала — понравится ли мужчине сладкое?

— О, это просто шедевр! — воскликнул мастер Чжан. — У всего разный вкус. Я решил: возьму по три порции суаньмэйтана, чая, лянгао и саго, а остального — по шесть порций!

Сяосяо быстро подсчитала:

— Итого двести семьдесят вэней. Но так как у меня сегодня открытие, возьму с вас двести пятьдесят. Если понравится, пожалуйста, расскажите другим!

— Обязательно расскажу! — пообещал мастер Чжан.

Тут Сяосяо осенило: она забыла подготовить тару для упаковки!

— Мастер Чжан, у вас случайно нет квадратных деревянных мисок с крышками? Мне не во что упаковать товар для покупателей.

— Конечно, есть! — отозвался мастер. — По десять вэней за штуку. Сколько нужно?

— Давайте двадцать пять штук. Это как раз покроет стоимость еды, получится бартер.

— Договорились, доем и принесу, — сказал мастер Чжан.

Тем временем на улице стало людно — люди шли на поклон к Будде. Заметив толпу у прилавка, прохожие стали спрашивать:

— Что это вы продаете? Вкусно?

Мастер Чжан и тетушка Чунь наперебой начали нахваливать товар, и вскоре у Сяосяо отбоя не было от покупателей. Она работала не покладая рук.

К вечеру, когда торговля закончилась, Сяосяо убрала прилавок и вернулась домой. После душа она высыпала всю выручку на кровать и принялась считать.

— Невероятно! Пять лян и триста семьдесят пять вэней! За вычетом расходов — чистая прибыль пять лян и шесть вэней!

Пять лян серебра — это целое состояние! Она разложила деньги по кошелькам и спрятала в пространстве. С такими результатами завтра нужно готовить в два раза больше!

http://bllate.org/book/19120/1877718