Когда они вошли во двор, Цзян Цзыяо всё ещё вспоминал слова «я ем совсем мало», и уголки его губ невольно приподнимались. Кто бы мог подумать, что при таком высоком росте Линь Цин окажется ещё и таким послушным.
Дорога туда и обратно заняла почти полчаса. Цзян Цзыяо несколько дней толком ничего не ел, а сразу после пробуждения тоже боялся съесть слишком много. Теперь всё съеденное почти переварилось.
Едва войдя во двор, он усадил задыхавшегося после ходьбы Линь Цина отдохнуть и сразу направился в кладовую. Нужно было понять, на сколько хватит оставшихся запасов, чтобы решить, что делать дальше.
У подножия горы было открыто и светлее, чем наверху, поэтому при последних лучах дня ещё можно было разглядеть содержимое комнаты.
Вскоре Цзян Цзыяо перерыл кладовую вдоль и поперёк. Нашлось три мешка батата, мешок неочищенного риса, мешок кукурузной муки, полмешка проса и корзина яиц. А вот пшеничной муки не было совсем.
Из воспоминаний он знал, что здесь на полях в основном выращивали рис, просо и кукурузу. Остальные культуры сажали понемногу — например батат, картофель и сою, обычно только для собственных нужд.
Овощи на полях не выращивали: их обычно сажали на огороде за домом. Во-первых, так было удобнее брать к столу, а во-вторых, овощи не должны были занимать землю, предназначенную для зерна.
В глазах крестьян без овощей ещё можно было прожить, а без зерна — нет.
Цзян Цзыяо примерно прикинул запасы. Бататом долго питаться нельзя, а всего остального на двоих хватит максимум на месяц.
Правда, он помнил, что на поле оставалось ещё два му кукурузы, которая вот-вот созреет. Этого тоже должно было хватить надолго.
Здесь человек считался взрослым с 16 лет, и после совершеннолетия получал земельный надел. Земли делились на возвращаемые государству после смерти владельца наделы и наследственные земли, которые можно было передавать потомкам.
Ради лечения Лю Юнь прежде продали именно наследственные земли. Сейчас у семьи оставалось 3 му заливных рисовых полей и 2 му сухого поля — всего 5 му возвращаемого после смерти надела.
Урожайность в эту эпоху была очень низкой, особенно на таких не самых плодородных землях, где зерна собирали ещё меньше.
Урожая с этих 5 му Цзян Цзыяо и Линь Цину хватило бы примерно на полгода — и это ещё без учёта покупки масла, соли, соуса, уксуса, одежды и прочих необходимых вещей.
Цзян Цзыяо подумал пару секунд и выбросил эти мысли из головы. Сейчас важнее было поесть.
Вспомнив о ране на затылке и слабом организме Линь Цина, он без колебаний взял четыре яйца. Мяса нет — так хоть яйца нужно поесть для восстановления сил.
Линь Цин, сидевший на табурете во дворе, уже успел отдышаться и почти восстановился, когда увидел, как Цзян Цзыяо вышел с яйцами.
— Давай я приготовлю, — сказал он, вставая и протягивая руку.
— Эй, не надо, не надо. — Цзян Цзыяо усадил его обратно. Вспомнив, как тот только что задыхался после нескольких шагов, он решил, что сначала Линь Цину лучше окрепнуть. — Сегодня вечером готовлю я. Ты ещё посиди, отдохни.
Линь Цин растерялся. За всю жизнь он не слышал, чтобы в какой-нибудь семье муж сам готовил еду. Разве образованные люди не любили говорить что-то вроде «благородному мужу не место у кухни»?
Поколебавшись, Линь Цин всё же поднялся и вошёл на кухню.
К тому времени Цзян Цзыяо уже заглянул в кухонные кувшины с зерном. Риса осталось чуть больше половины пиалы — на жидкую кашу хватило бы ещё на два-три раза. Но Цзян Цзыяо, проживший три года в апокалипсисе и почти не видевший нормального риса, ни секунды не сомневался: сегодня он будет есть рассыпчатый рис.
Из яиц можно приготовить паровой омлет — он и переваривается легче. А из овощей… Цзян Цзыяо вспомнил про огород за домом. Там, кажется, ещё должны быть баклажаны. Значит, можно ещё пожарить баклажаны.
На кухне была всего одна печь с одним котлом, поэтому сначала нужно было сварить рис, а потом уже жарить овощи. Цзян Цзыяо промыл весь оставшийся рис и уже высыпал его в котёл, когда поднял голову и увидел вошедшего Линь Цина.
— Не надо! Ты слишком много риса положил!
Едва войдя, Линь Цин чуть не оцепенел. Так он и думал — какая это готовка? Этого риса хватило бы на несколько приёмов пищи, а он весь высыпал в котёл!
Сердце кровью обливается!
— Нормально. Если риса положить меньше, нам не хватит, — ответил Цзян Цзыяо, взглянул на него и накрыл котёл крышкой.
Рис? Линь Цин решил, что ослышался. Вечером, да ещё и не в разгар полевых работ, обычно ведь едят что-нибудь жидкое.
Даже во время жатвы мало какая семья позволяла себе просто так есть рассыпчатый рис. И кто вообще готовит его способом «сварить, а потом отцедить»?
Линь Цин подумал-подумал и всё-таки промолчал. Он только недавно вошёл в эту семью и не хотел сразу после пробуждения Цзян Цзыяо затевать спор.
Вспомнив, как тот только что велел ему отдыхать, Линь Цин постепенно перестал переживать за рис и лишь твёрдо решил: в будущем нельзя позволять Цзян Цзыяо готовить.
Сам Цзян Цзыяо как раз возился с огнём. В апокалипсисе он готовил либо на электричестве, либо с помощью людей с огненными способностями, либо зажигал огонь зажигалкой. Огниво он видел впервые.
Несколько попыток не дали результата. Он уже собирался попробовать ещё раз, когда огниво из его рук забрали.
— Давай я.
Линь Цин присел на корточки и с лёгкостью разжёг огонь, а потом заодно подложил несколько поленьев.
Цзян Цзыяо сидел на маленьком табурете перед топкой, и из-за этого движения Линь Цин оказался совсем близко.
В отблесках огня на его обычно бледном лице появился румянец, придавая ему неожиданно яркую красоту. Возможно, из-за слабого здоровья и постоянных лекарств Цзян Цзыяо даже уловил лёгкий лекарственный аромат. Совсем не такой горький, как тот отвар, что он пил днём, а довольно приятный.
— Я пойду сорву овощей на огороде!
Цзян Цзыяо сам не понял, почему вдруг занервничал, и почти сбежал наружу.
Несколько раз глубоко вдохнув и немного успокоив сердцебиение, он направился к заднему огороду.
Овощей там росло немного, а на похороны госпожи Цзян уже ушла значительная часть. Цзян Цзыяо увидел всего несколько небольших баклажанов длиной примерно с четыре пальца. Он просто ускорил своей способностью созревание двух из них, а заодно подрастил несколько перцев и сорвал всё это.
Вернувшись на кухню, он почему-то стеснялся смотреть в сторону Линь Цина. Поэтому просто вымыл и нарезал овощи, вынул рис из воды и, дав ей стечь, переложил его в пароварку, затем разбил яйца и поставил париться омлет.
Когда всё было готово, Цзян Цзыяо капнул в омлет немного кунжутного масла, разложил рис, накрыл его, чтобы не остыл, и ещё налил две миски рисового отвара, чтобы тот остывал для питья. Только после этого начал жарить овощи.
Когда он плеснул в котёл целую ложку масла, сердце Линь Цина снова сжалось. Если бы готовил он, этой ложки хватило бы на несколько дней.
Правда, с большим количеством масла запах и впрямь был аппетитнее. Но Линь Цин только вздохнул про себя: если так есть каждый день, сколько же денег на масло уйдёт за месяц?
К тому времени, как они сели за стол, в доме уже совсем стемнело. Зато снаружи лился лунный свет, и двор казался светлее.
Цзян Цзыяо нашёл домашнюю масляную лампу и зажёг её — кухня сразу осветилась.
— Ешь скорее, а то остынет.
Он подвинул Линь Цину его еду. Паровой омлет готовили в двух отдельных мисках — по одной каждому. Баклажаны стояли посередине, чтобы есть вместе.
Омлет получился нежным и гладким, в меру солёным и вкусным. Баклажаны с зелёным перцем — свежими, не слишком жирными, с лёгкой остротой, которая только усиливала аппетит.
Цзян Цзыяо уже очень давно не ел настолько вкусно. Приправы были только самые простые — масло да соль, но естественного вкуса овощей хватало, чтобы еда казалась превосходной. А горячий белый рис и вовсе приносил невероятное удовлетворение.
Линь Цин тоже давно не ел ни рассыпчатого риса, ни парового омлета. Последний раз рис он, кажется, ел ещё в детстве, а яйца в обычные дни тем более никто не позволял себе съедать — их копили и продавали. Так было не только в его семье, но и у большинства крестьян.
Сам того не заметив, Линь Цин переел. После ужина он погладил округлившийся живот и внезапно вспомнил, что говорил по дороге с горы. Лицо тут же застыло.
Цзян Цзыяо заметил его движение и тоже вспомнил, после чего не удержался и фыркнул от смеха.
Но быстро подавил улыбку, с совершенно серьёзным видом поднялся собирать посуду и, проходя мимо, погладил Линь Цина по голове:
— Не переживай, я не стану ругать тебя за то, что много ешь.
Вот только смех в его глазах никуда не исчез.
http://bllate.org/book/23930/2743608
Готово:
