Перед Цяо Мусинем лежало ничем не примечательное фисташковое круассан. Только что из печи, от его корочки исходил невероятно аппетитный аромат.
Круассан лично принёс хозяин заведения. Раньше он был простым офисном клерком, а накопив достаточно денег, решил исполнить мечту и открыл эту частную пекарню. Подавая выпечку, он заодно угостил их двумя бутылочками газированной воды и вежливо сказал:
— Раньше я смотрел ваши видео, мы с женой ваши большие поклонники. Если что-то не так, мы будем рады, если вы выскажете ценные замечания. Это поможет нам стать лучше.
Цяо Мусинь повидал немало заносчивых владельцев заведений, но искренний тон этого парня даже заставил его слегка смутиться. В ответ он улыбнулся:
— Не стоит церемониться, лишь бы вы не испугались, когда я заговорю правду.
В этот момент оператор Линь Юй установил камеру, немного поправил её положение и знаком показал Цяо Мусиню, что можно начинать съёмку.
Цяо Мусинь зачесал назад чёлку и улыбнулся в объектив:
— Всем привет, с вами Мусинь Обзоры. Сегодня мы пришли в пекарню, владелец которой сам написал мне в личные сообщения в соцсетях. Мало кто из хозяев добровольно напрашивается на мой суд, так что нельзя не признать — у него стальные нервы.
Многие бьюти- и фуд-блогеры обычно работают по контракту с MCN-агентствами, берут деньги за рекламу и продвижение магазинов, снимают красивые кадры и изъясняются обтекаемыми фразами. Но Цяо Мусинь от природы обладал несгибаемым характером: социальные сети существовали для него не ради охватов, а ради судов.
Он славился острым языком, критиковал безжалостно и обладал той особой прелестью, когда человеку абсолютно плевать, что о нём подумают остальные.
Сначала находились те, кто считал, что Цяо Мусинь просто намеренно придирается, но позже все заметили: жёсткость его оценок прямо пропорциональна среднему чеку заведения. Под раздачу попадали лишь те кафе и рестораны, где было дорого и при этом невкусно.
Никакой мишуры, резкая, но понятная критика — это принесло Цяо Мусиню огромную армию фанатов и одно крайне едкое прозвище: Судья Десертов. Каждый раз перед выходом нового ролика в комментариях начинался флешмоб: Судья вышел на смену.
Раз уж он выступал в роли судьи, его главным принципом была справедливость и беспристрастность. Невкусное он громил в пух и прах, но вкусное Цяо Мусинь хвалил без тени смущения. Многие скрытые жемчужины ресторанного бизнеса обретали бешеную популярность именно после визита Цяо Мусиня.
— Хозяин утверждает, что это самый вкусный фисташковый круассан во всём Эмске. Если вам не понравится, можете его побить, но за избиение людей дают срок, так что давайте я сначала попробую всё за вас.
Пока он представлял блюдо, Линь Юй слегка подвинул тарелку ближе, чтобы свежеиспечённый хлеб попал в кадр. В сочетании с непринуждённой манерой общения Цяо Мусиня атмосфера видео напоминала обычный день, когда ты устал гулять по городу посреди рабочего дня и просто заглянул в первое попавшееся кафе передохнуть.
Цяо Мусинь взял лежавший рядом десертный нож и разрешил круассан — в нос сразу ударил насыщенный запах сливочного масла. Оттуда брызнул бледно-зелёный фисташковый крем.
Он подцепил вилкой кусочек, тщательно прожевал и долго молчал.
Хозяин заведения нервно потёр руки и неуверенно спросил:
— Ну как?
Цяо Мусинь кивнул:
— Вкусно.
Высшая похвала еде во всём мире состоит всего из двух звучных слов — «это вкусно».
Цяо Мусинь развернул тарелку так, чтобы разрез оказался прямо перед камерой, и попытался объяснить всё более профессиональным и убедительным языком:
— Поры на срезе распределены очень равномерно, к тому же в тот самый момент, когда я его разрезал, в нос ударил густой аромат сливочного масла. Будь я этим круассаном, я бы чувствовал себя уважаемым, а затем с чувством глубокой благодарности позволил бы себя съесть — жизни круассанов тоже важны.
За камерой хозяин и Линь Юй не смогли сдержать улыбок.
— Что касается фисташкового крема внутри — он не приторный. Нет ощущения взрыва калорий от одного укуса, зато вкус орехов просто потрясающий. Будто кто-то взял огромную фисташку, сколотил из неё молот и со всего размаха бабахнул вам по голове. Голова идёт кругом, но это можно простить.
— В целом всё очень здорово. Съев этот круассан, я получаю порцию чистой радости. Такое чувство, когда проделал долгий путь пешком, чтобы отведать его, и понимаешь, что оно того стоило.
http://bllate.org/book/26008/3113949
Готово:
