— Сунь-цзе, не так быстро! — сказал Ли Аньцзянь. — Наверное, просто не услышали звонка. До срока ещё полно времени, не волнуйтесь.
Сун Сяося покачала головой. Она знала, что картофель у семьи Чжан отличный, но не ожидала, что настолько. Конечно, перед запуском новинки на заводе всегда пробуют сотрудники отдела дегустации, но в этот раз речь шла всего лишь о подарочном образце — кто же станет специально пробовать то, что дают бесплатно? А ведь при одинаковом способе приготовления и тех же самых приправах вкус оказался настолько разным!
Правда, из-за этого случая разгорелась настоящая шумиха, но объяснение звучало маловероятно. Люди, не знающие сути дела, могли подумать, будто завод нарочно сделал пробник таким вкусным. Само по себе событие было пустяком, но почему-то попало в интернет. Из-за странности случая его перепостили крупные блогеры, а авторы самодельных медиа сами стали снимать видео с дегустацией — заводу даже не пришлось раскручивать рекламу.
Лишь когда волна обсуждений набрала силу, на предприятии это заметили.
К счастью, вовремя. Отдел по связям с общественностью уже подготовил новый план: говорить правду — мол, использовались разные ингредиенты, а в подарочном варианте применялся экспериментальный сорт. Благодаря этому продажи чипсов за одну ночь удвоились; большинство, вероятно, покупали из любопытства, а не ради еды. Но для завода это оказалось отличной возможностью — даже новые фруктовые и овощные компоты стали раскупать активнее.
Сун Сяося получила задание лично встретиться с Чжан Юйжань и обсудить условия дальнейшего сотрудничества.
Но сегодня, как ни звонила она на телефон Чжан Юйжань, тот упорно не отвечал. Если эта история получит огласку, источник сырья для завода окажется под угрозой — ведь огород у Чжанов совсем небольшой, хватит ли там ещё и на них? Сун Сяося без промедления села в машину вместе с Ли Аньцзянем и поехала прямо в деревню.
Следуя указаниям навигатора и записям бортового компьютера, она без труда добралась до Уцзяцуня и вскоре оказалась у знаменитых синих ворот дома Чжанов.
Ворота были закрыты, но изнутри доносились смех и разговоры. Сун Сяося, не задумываясь, постучала — и дверь сама открылась.
Люди за ближайшим столом обернулись на шум.
Гость (про себя): «…Да уж, девочка красивая, явно не из деревни — раньше не видели».
Сун Сяося (про себя): «…Что за толпа?!»
— Кого ищете? — спросил один из старичков, жуя еду.
— Дядюшка, я ищу Чжан Юйжань, — с натянутой улыбкой ответила Сун Сяося. Похоже, она выбрала не лучшее время для визита, но назад пути не было — пришлось входить.
Старик повернулся и крикнул:
— Сяо Синь! Сюда пришли к твоей сестре!
— Уже иду! — Чжан Синь как раз разносил пельмени, поставил поднос и позвал сестру.
— Кто пришёл? — Чжан Юйжань вытерла руки полотенцем, стряхнула муку с одежды и вышла.
— Сун Ми, почему вы не предупредили? Я бы вас встретила, — удивилась она.
— Не стойте у двери, заходите скорее.
— Звонила вам, но вы не отвечали. Видимо, действительно не вовремя приехала… — Сун Сяося растерялась при виде такого количества людей.
Во дворе стояло больше десятка столов, все ели с удовольствием, некоторые даже запивали пельмени водкой. Старик кормил ребёнка с ложечки, и Сун Сяося не знала, куда ступить.
— Как раз вовремя! Вы уже ели? Заходите, попробуйте пельмешки, — Чжан Юйжань провела гостей в дом. Люй Цуйлань, увидев посетителей, сказала:
— Ты занимайся гостями, я сама управлюсь.
— Ничего, мама, вам и так много работы, — Чжан Юйжань поставила два табурета. — Садитесь. Вижу, дело срочное — рассказывайте, я слушаю.
Она надела маску, чтобы не пачкать тесто разговорами, и села лепить пельмени. Руки её двигались сами по себе, будто обладали собственным разумом.
— Вот в чём дело, — начала Сун Сяося, ещё не встречавшая, чтобы бизнес вели за лепкой пельменей. — Мы хотим подписать с вами новый контракт.
Чжан Юйжань кивнула:
— Так быстро? Значит, новинка хорошо пошла?
— Да. Мы готовы повысить закупочную цену, но увеличить и объёмы, и срок действия договора. Хотели бы также, чтобы вы отдавали нам приоритет в поставках овощей и фруктов.
— Урожай в моём саду ограничен, вы это знаете. Сейчас посмотрю контракт — если цифры сойдутся, подпишу. Цену могу оставить почти прежней, но раз вы просите приоритет, придётся немного поднять. Однако у меня есть одно условие.
Сун Сяося вздохнула с облегчением, услышав готовность к сотрудничеству, но тут же напряглась:
— Какое условие?
— Мои издержки не растут, поэтому и на ваших конечных продуктах сильно не завышайте цену. Можно ли это прописать в договоре? Проценты обсудим отдельно.
Сун Сяося замерла, улыбка застыла на лице — то ли от холода, то ли от неожиданности.
— Почему? Простите, я не могу принять решение сама. Нужно согласовать с руководством.
Она ещё не сталкивалась с подобными требованиями. Это же вмешательство не в своё дело!
— Понимаю, — спокойно ответила Чжан Юйжань. — Просто я не стремлюсь делать премиум-продукт, да и не дура же я. Если вы слишком задерёте цены, люди начнут гадать: рост идёт за счёт качества моих овощей или за счёт чего-то другого? Мне важно сохранить репутацию урожая. Не то чтобы я вам не доверяю — просто однажды уже попала впросак и запомнила урок. Если не хотите — тогда чётко пропишите, что не будете использовать мои овощи в рекламе.
Завод «Цзямин» и сам не позиционировался как премиальный, да и репутация у него была хорошая. Но без письменного подтверждения — кто знает, вдруг завтра решат сменить стратегию?
Ей было всё равно, сколько завод заработает на перепродаже, но свою позицию она должна была обозначить.
— Вы же понимаете, что такие условия отпугнут крупные рестораны? Это помешает развитию вашего сада и снизит вашу прибыль. Разве это разумно? — наконец нашлась Сун Сяося, считая требование детским капризом.
— Не волнуйтесь. Если какой-нибудь ресторан захочет сотрудничать, я дам им овощи и фрукты лучшего качества — и, соответственно, дороже. А вы — другое дело. Я придерживаюсь простого правила: за копейку — товар, за рубль — другой. Не хочу, чтобы мои продукты раскручивали как деликатесы — я не гонюсь за быстрой наживой. Говорю вам всё это открыто, можете передавать кому угодно.
Чжан Юйжань улыбнулась, и глаза её превратились в два полумесяца:
— Лучше позвоните своему начальству. Если получится договориться — продолжим переговоры.
— Хорошо, — Сун Сяося не могла уйти, понимая, что директор, скорее всего, согласится. Она отошла в сторону и набрала номер Чжэн Иминь. Как и ожидалось, та рассмеялась:
— Эта девушка — находка! Соглашайся. Нам это не повредит. Можете поднять розничную цену не более чем на тридцать процентов. Уточни у неё, устроит ли это.
— Наш директор согласен. Может, обсудим детали?
— Конечно, но сначала закончу с пельменями. Эй, брат, принеси гостям закусок!
— Сейчас!
Чжан Юйжань поставила маленький столик и налила чай:
— Извините за беспорядок. Успокойтесь, поешьте — когда все разойдутся, поговорим подробно.
Гости переглянулись — делать нечего, пришлось ждать.
— Попробуйте пельмени, — Чжан Синь принёс две тарелки: с начинкой из лука-порея и с начинкой из капусты. — Соус — только уксус, у нас не едят с соевым.
— Спасибо, — поблагодарил Ли Аньцзянь.
Чжан Юэ добавил маринованный картофель по-корейски и жареную капусту, тушёную свинину и бай цзе цзи:
— Друзья Сяорань, ешьте на здоровье! Если мало — в кухне ещё полно.
Ли Аньцзянь никогда не видел такого гостеприимства — вскочил, принимая блюда, и засыпал благодарностями:
— Хватит, хватит! Столько не съесть!
Тарелки были огромные, блюда — полные до краёв. Но, голодные после утренней суматохи, гости с удивлением обнаружили, что съели всё — даже позже поданные суп из редьки с рёбрышками и фрикадельки.
Сун Сяося утешала себя: «Один раз не отразится на фигуре». Она еле передвигала ноги от сытости.
Во дворе постепенно опустело. Чжан Синь и Чжан Юэ, целый день нюхавшие ароматы еды, но не имевшие возможности поесть, изнемогали от голода. Люй Цуйлань быстро соорудила из остатков несколько блюд и пельмени, и вся семья уселась обедать на улице.
Чжан Сыцай и Люй Цуйлань тоже ушли к столу, и в доме остались только Чжан Юйжань и гости.
— Выпейте рябинового отвара, поможет переварить, — предложила Чжан Юйжань.
— Спасибо, — Сун Сяося, смущённая пустыми тарелками, сделала глоток. Ли Аньцзянь последовал её примеру.
Отвар мгновенно освежил рот, снял тяжесть в желудке.
«Когда человек голоден, он раздражителен и неуравновешен», — подумала Чжан Юйжань. — «Лучше, чтобы они наелись перед переговорами».
— Давайте посмотрим черновик контракта, — сказала она.
— Вот, держите, — Ли Аньцзянь протянул документ.
Чжан Юйжань пробежала глазами: основные позиции — те же три овоща, но теперь с разбивкой по срокам уборки урожая.
— В целом всё нормально. Добавьте моё условие. По цене — вы предлагаете утроить рыночную, но этого не нужно. Достаточно повысить на двадцать процентов от текущей.
— Сейчас внесу правки, — Ли Аньцзянь достал ноутбук.
— Теперь проверьте, — он повернул экран к Чжан Юйжань.
— Тридцать процентов? — Она прикинула в уме: чипсы «Цзямин» стоят три юаня пятьдесят, тридцать процентов — вполне приемлемо. Даже фруктовые компоты по семь–восемь юаней останутся в категории бюджетных продуктов. — Хорошо, согласна.
— Можете распечатать контракт в комнате моего брата, я подпишу сразу, — кивнула Чжан Юйжань.
— У меня в машине портативный принтер, но если у вас есть — тем лучше, — обрадовалась Сун Сяося.
Чжан Юйжань распечатала документ, подписала его. Сун Сяося поставила свою подпись и печать завода.
Осторожно сложив контракт, она сказала:
— Значит, будем часто сотрудничать. Аванс переведём в ближайшее время.
— Заходите в сад почаще, — улыбнулась Чжан Юйжань.
— Не будем больше отнимать время, — Сун Сяося с Ли Аньцзянем направились к выходу.
— Провожу вас.
Двор всё ещё был в беспорядке, и гостям с трудом удалось выбраться.
http://bllate.org/book/5875/571411
Готово:
