«Продуктовый магазин Вэй» набирал разносчиков, и слух об этом разнесся по округе.
(п\п: автор взял и поменял название магазина, потому что: «чтобы его было легче запомнить, ха-ха~(￣▽￣～)~» )
В тот день десятки мужчин пришли на собеседование, среди них было много новых лиц.
Управляющий дядя Мао, также заведующий магазином, собрал всех пришедших в одном месте и сразу объявил требования к разносчикам.
Набор разносчиков делился на два типа: первый — брать товары из магазина для прямой продажи, можно также продолжать продавать свои собственные товары; второй — стать эксклюзивным разносчиком магазина, товары предоставляются магазином, можно продавать только товары магазина.
Разносчики, берущие товары из магазина, получают их по оптовым ценам и должны полностью оплачивать каждую партию при получении. Эксклюзивные разносчики получают комиссию с продаж плюс ежедневную доплату в десять вэнь.
Независимо от типа, все должны подписать договор и соблюдать его условия. Первый месяц — временный договор, после проверки через месяц можно подписать постоянный. За нарушение любого пункта договора магазин имеет право расторгнуть его. Нарушитель должен выплатить соответствующий штраф.
После этих слов пришедшие тут же зашептались, обсуждая договор, оптовые цены... Всё это было им неясно, как же выбирать?
Дядя Мао поднял руку, толпа утихла, и он сказал:
— Приём заявок начнётся сейчас. Я отвечу на все вопросы через кандидатов.
Услышав это, пришедшие поспешили выстроиться в очередь.
У Да и его товарищ пришли вместе, оба были разносчиками, постоянно брали охлаждённые закуски в ларьке Вэй Чэна для продажи. Благодаря этому у них был стабильный ежемесячный доход, не приходилось бояться нехватки еды, и их семьи могли есть мясо несколько раз в месяц.
У Да и его друг несомненно хотели стать разносчиками магазина, но колебались между самостоятельной закупкой товаров и работой на магазин.
Вэй Юли и Ли Хэ, ранее работавшие грузчиками в порту с Вэй Лэем, были его друзьями, встретившись с ним в порту, они по его совету пришли.
Оба всегда работали чернорабочими в порту и нервничали из-за смены работы. Услышав правила магазина, они, будучи бедными, не имели денег на закупку товаров, поэтому решили стать эксклюзивными разносчиками — даже если не продадут, доплата гарантировала, что не умрут с голоду.
Они видели, как Вэй Лэй, начав заниматься бизнесом с другом, стал носить одежду, доступную только богатым, угощал их в закусочной — месте, о котором они могли только мечтать. Вэй Лэй предложил им прийти, и, подумав, они согласились, их семьи поддержали.
После собеседования наняли более десяти разносчиков.
Дядя Мао объяснил им цены закупки и продажи. Сейчас в продаже было семь-восемь видов доступных соусов, охлаждённых закусок, выпечки и маринованных овощей. Можно было продавать один вид или все вместе. Чтобы продавать товары из «Продуктового магазина Вэй», необходимо надеть жилет с напечатанным на спине иероглифом «Вэй».
Трое шуринов Вэй Чэна выбрали работу на магазин. У Да, Вэй Юли, Ли Хэ, трое высоких худых и один низкий худой мужчина также выбрали этот вариант. Остальные, будучи разносчиками или мелкими торговцами, выбрали самостоятельную закупку — прибыль была выше, но был риск не продать.
— В первые три дня продажи соусов магазин бесплатно предоставит вам три цзиня соусов. Эти соусы нужно бесплатно раздавать клиентам для пробы, каждый клиент может получить только одну ложку. Бесплатная раздача имеет цель — не просто так. Нужно, чтобы клиенты попробовали соус, узнали его вкус, и тогда они вернутся за покупкой.
Территории продаж распределены, вы должны продавать в закреплённых зонах. А как привлечь торговцев и богатые семьи — зависит от ваших способностей.
Дядя Мао распустил всех, велев приступить к работе завтра.
— Хозяин, бесплатная раздача соусов разносчикам... Если они заберут их домой, разве это не будут напрасные траты? — Управляющий Мао не понимал цели своего хозяина и поэтому спросил.
— Чтобы открыть рынок сбыта на начальном этапе, нужно нести убытки. Небольшие убытки позволят создать последующий бизнес. — Вэй Чэн пил чай, уголки его губ поднялись. Эти рекламные расходы казались ему слишком дешёвыми.
— Если они заберут соусы домой, потери будут их собственными, и это также покажет их характер.
Он мог позволить себе такие потери.
Дядя Мао был просвещён!
***
У Да был порядочным разносчиком. Он продавал товары в жилом районе, где его знали, и чаще всего у него покупали охлаждённые закуски. У Да рассказал местным женщинам о новых товарах и ограниченной бесплатной раздаче соуса — по ложке на дом, для приготовления блюд, не уступающих ресторанным.
Услышав о бесплатных вещах, болтавшие под деревом, поспешили домой за мисками. У Да был окружён, и он раздавал всем по очереди. Получившие бесплатный соус, видя его маслянистый блеск и чувствуя пряный аромат, те радовались удаче.
Услышав шум снаружи, прохожие из любопытства подходили. Узнав о бесплатной раздаче, они тоже бежали домой за мисками. У Да, не сходя с места, раздал все соусы, заодно продав все охлаждённые закуски, маринованные овощи и много выпечки.
Опоздавшие, не получившие свою долю, расстроились. У Да, проявив деловую хватку, сделал вид, что ему неловко, и пообещал повторить раздачу завтра, заслужив похвалу жителей.
Другие разносчики действовали также. Аромат соусов был притягательным, некоторые, попробовав бесплатно, хотели купить, но разносчики, опасаясь, что не продадут, не взяли товары для продажи и втайне ругали себя за упущенную выгоду.
Трое братьев Чжоу Юаня, получившие отдельные указания от Вэй Чэна, имели и бесплатные соусы для раздачи, и соусы для продажи. Благодаря бесплатным образцам они продали несколько цзиней соусов. Бесплатные пробы охлаждённых закусок и маринованных овощей помогли распродать все запасы.
Им Вэй Чэн сделал поблажку — они не несли убытков, если пробы не приводили к продажам.
Эксклюзивные разносчики магазина «Вэй» получали товары по записи, и убытки покрывали сами. Если после бесплатных проб не продавалось и полцзиня, затраты на пробы ложились на них.
Каждый разносчик старался следовать инструкциям по продвижению, но один разносчик, послушав жену, забрал соус домой.
Его жена сказала:
— Бесплатный соус лучше съесть самим, чем отдавать чужим. Наша главная цель — продавать охлаждённые закуски и зарабатывать на них.
Этот разносчик всегда завидовал У Да, который получал охлаждённые закуски для продажи. Увидев, как У Да зарабатывает, он захотел тоже, но ларек перестал поставлять товары новым разносчикам, оставив только старых. Он пытался выкупить часть товаров у У Да, но тот отказался, ссылаясь на договор с ларьком.
Услышав о наборе разносчиков в магазин «Вэй», он прибежал в надежде получить охлаждённые закуски и маринованные овощи, уверенный в прибыли. Получив бесплатный соус, он, следуя совету жены, решил, что раздавать его посторонним — глупо, лучше оставить себе.
В тот день он продавал только охлаждённые закуски и маринованные овощи.
Честно говоря, соус при приготовлении был очень ароматным, запах с его участка распространялся по всему жилому району.
В других районах тоже пахло из разных домов, и семьи, чувствуя аромат, пускали слюнки. Возвращавшиеся с работы мужчины, и так голодные, становились ещё голоднее.
На следующий день.
Вэй Чэн велел дяде Мао поставить партию соусов разносчикам, работающим на магазин. Остальные разносчики, вспомнив вчерашний день, сразу закупили немного. Только тот, кто забрал соус домой, не стал этого делать, думая:
— У меня есть бесплатный соус, зачем платить? Я могу продать его, и хозяин не узнает.
Но он не знал, что его отличие от других не осталось незамеченным сотрудниками магазина «Вэй».
Теперь дядя Мао понял слова своего хозяина: проблемы видны сразу, как на ладони.
***
Едва разносчик добирался до места торговли, как его тут же окружили женщины. Все наперебой говорили, что соусы делают блюда невероятно вкусными. Получив бесплатные образцы, они еще доставали деньги, чтобы купить еще немного, пол цзиня, для готовки — всего-то несколько монет. У разносчика в корзине было несколько видов соусов, и те, у кого дела были получше, покупали понемногу каждого вида. Разносчик всем объяснял, какой соус для какого блюда подходит, были даже специальные соусы для лапши.
Уже к полудню, продав весь товар, довольный разносчик возвращался в бакалейную лавку и делился подробностями торговли. Лишь один жадный разносчик, вернувшись в лавку под вечер и застав всех радостно беседующими за чаем, насупился, разузнав, в чем дело.
Нет, ему нужно было выяснить, почему их так легко раскупают, а он весь день убился, еле ноги волочит. Выяснилось, что всё дело в тех самых бесплатных образцах соусов.
Вернувшись домой, он тут же потребовал у жены вернуть ему оставшиеся соусы. Но та сообщила, что несколько цзиней уже разобрали родственники и знакомые, ничего не осталось. Разносчик взбесился, принялся яростно ругать жену. Но жена у него была строптивая, не из тех, кто молча стерпит, и между ними разгорелась ссора.
Тот разносчик поумнел: оставшиеся образцы соусов он раздал даром. Хотя это и было для него как ножом по сердцу, это окупилось. Видя, как деньги текут в дом каждый день, он возомнил о себе и начал грезить о будущей жизни, полной роскоши и изысканных яств.
Он и не знал, что по истечении этого месяца все предприятия под вывеской «Вэй» навсегда закроют перед ним двери.
***
Молодой хозяин, вдохновившись этой идеей, от имени ресторана Тайфулоу стал дарить наборы изысканных соусов своим самым почетным гостям.
Подарки от Тайфулоу знатные и влиятельные семьи принимали с полной серьезностью. Получив их, они, хотя и не понимали до конца намерений ресторана, поручали своим поварам приготовить блюда согласно инструкциям, приложенным к подарку.
Легкие блюда с добавлением соусов обретали насыщенный вкус, плотные и насыщенные блюда становились еще ароматнее, а к мясным и тушеным блюдам подбирались соответствующие соусы, делая их вкус еще более превосходным.
Те, кто попробовал эти блюда, тут же возвращались в Тайфулоу с расспросами о происхождении соусов. Все думали, что столь превосходные приправы — вероятно, новый товар из главного города, полагая, что только оттуда могла появиться столь качественная продукция.
Управляющий Цюань лишь говорил, что магазин Байвэйчжай («Обитель ста вкусов»/«Комната ста вкусов»), где продаются эти соусы, скоро откроется в уездном городе, и намекал, что недавнее улучшение качества блюд в Тайфулоу как раз связано с соусами от Байвэйчжай.
Все присутствующие были люди прозорливые и сразу понимали, к чему клонит управляющий Цюань.
Желающие заполучить соусы могли лишь ждать открытия Байвэйчжай.
В день открытия Байвэйчжай в уездном городе у входа одна за другой выстраивались роскошные кареты.
Узнав, что знатные семьи покупают соусы в Байвэйчжай, остальные кинулись им подражать, и всего за один день слава о Байвэйчжай разнеслась по всему уездному городу. Все больше и больше семейств стремились сделать покупку.
Таков был эффект рекламы от знати и власть имущих.
У Байвэйчжай не было конкурентов на рынке уездного города, и торговля шла так быстро, что мастерская по производству соусов работала без остановки, обеспечивая непрерывные поставки.
***
Вэй Чэн ничего не знал о ситуации в уездном городе, в это время он как раз пил послеобеденный чай с фуланом в отдельной комнате ресторана Сяньманьлоу. (п\п: тонкий момент с названием: раньше было окончание «цзюй» — буквально «дом», «заведение», «место», автор сменил на «лоу» — «здание с этажами», «павильон», «зал», показывая, что закусочная выросла до ресторана и при переводе уже «Павильон изобилия свежестью» или «Ресторан свежих даров», вместо «Дом изобилия свежестью» или «Дом свежих блюд»).
— Муж, как идут дела у моих братьев с продажами? — спросил Чжоу Юань, зная, что его три старших брата начали работать разносчиками, торгуя соусами.
— Раз уж твой муж лично их наставлял, плохие продажи подорвали бы мою репутацию продавца, — рассмеялся Вэй Чэн.
— Муж!
Он спрашивал серьезно, а муж опять все поворачивает на себя!
Видя, как фулан сверкает на него глазами, Вэй Чэн перестал шутить и сказал:
— Доход несколько десятков монет в день, к концу месяца выйдет около двух лянов серебра.
— У официантов в Сяньманьлоу месячное жалованье чуть больше одного ляна, плюс премиальные, в сумме почти два ляна выходит, — сказал Чжоу Юань. — Выходит, братьям было бы лучше устроиться на работу в Сяньманьлоу, тем более что там кормят три раза в день.
Вэй Чэн улыбнулся:
— Сейчас два ляна в месяц, но с моей помощью в будущем шурины смогут зарабатывать десяток-другой, а то и двадцать лянов в месяц.
Рынок был лишь приоткрыт, а главные клиенты — торговцы и зажиточные семьи.
Когда рынок откроется шире, не приходилось сомневаться, что торговцы сами погонятся за ними, и тогда жалованье разносчиков станет по-настоящему высоким. Такими ресурсами обладали только разносчики магазина «Вэй». Разносчики, просто закупавшие товар, если только они не находили клиентов среди торговцев, могли рассчитывать лишь на доход с продаж на закрепленной территории, более стабильный, без особых колебаний.
— Так много!
Вэй Чэну стало и смешно, и досадно: его фулан то считал, что мало, то, что много.
— Давай пока оставим дела шуринов, у нас есть кое-что поважнее для обсуждения.
Чжоу Юань устремил на него ясный взгляд.
Сердце Вэй Чэна смягчилось, он протянул руку, посадил фулана к себе на колени и обнял за тонкую талию.
— ЮаньЮань, разве ты не мечтал жить дома? Через пару дней строительство нашего дома завершится, и мы переедем обратно. Ты рад?
Каждый вечер, возвращаясь во внутренний двор Сяньманьлоу, он замечал настроение своего фулана.
Ясные глаза Чжоу Юаня наполнились радостью.
— Правда?
Хотя Сяньманьлоу тоже был их домом, ему больше нравилось ощущение того дома в пригороде. Как бы комфортно ни было жить в Сяньманьлоу, это не могло сравниться с домом, где они жили с мужем.
При мысли о возвращении домой лицо Чжоу Юаня озарилось счастьем, глаза сияли влажным блеском, от чего у Вэй Чэна защекотало в сердце.
Перед глазами Чжоу Юаня потемнело — это губы Вэй Чэна коснулись его губ...
Когда поцелуй закончился, Чжоу Юань, тяжело дыша, прижался к груди Вэй Чэна, его личико раскраснелось, а губы стали алыми.
Вэй Чэн нежно стер влагу в уголках его губ.
— ЮаньЮань, мы давно не гуляли вместе. После завершения строительства нужно будет купить много вещей для дома. Завтра пойдем в город, прогуляемся.
А?!
Чжоу Юань оторвался от груди мужа и поднял голову.
— А если я пойду в город, кто будет заниматься кассой?
У Сяо Лю были успехи в арифметике, но у нее и так много обязанностей, справится ли она одна с расчетами? Не будет ли ей слишком тяжело?
— Я велел Вэй Лэю нанять нового управляющего для заведения. С этого дня управляющим Сяньманьлоу будет новый человек, — сказал Вэй Чэн.
Чжоу Юань остолбенел:
— Значит... значит, я больше не управляющий? Он выпрямился и опустил глаза.
Вэй Чэн легонько коснулся его губ своими и, прижав обратно к груди, обнял крепче, прошептав:
— ЮаньЮань, разве я мог бы позволить тебе вечно быть управляющим? Ты стал управляющим Сяньманьлоу прежде всего для того, чтобы набраться опыта, чтобы в будущем управлять домашним хозяйством. И... в том числе мной.
Чжоу Юань расслабился и прильнул к груди мужа, на губах играла улыбка.
— Если я не приду в Сяньманьлоу, значит, я буду сидеть дома?
Вернуться домой, заботиться о хозяйстве и о муже — вот его долг как фулана. Чжоу Юань совсем забыл о своих обязанностях. Если жизнь дома позволит ему лучше заботиться о муже, он будет только рад.
Вэй Чэн крепче обнял его, уголки его губ тронула улыбка. Наконец-то фулан не расстраивается.
— Дела в Сяньманьлоу стабилизировались, я не буду появляться там часто и оставлю всё на попечение Лэя, — сказал Вэй Чэн. — В ближайшее время я буду в первую очередь заниматься делами в магазине, так что ты составишь мне компанию.
Чжоу Юань снова сел прямо и уставился на него с недоумением.
— А что я буду делать в магазине?
Вэй Чэн лишь загадочно улыбался, но взгляд Чжоу Юаня подгонял его.
Вэй Чэн неспешно произнес:
— Я буду управлять другими, а ты... конечно же, придешь управлять мной!
http://bllate.org/book/13343/1186772
